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淘美麗

醬料熱量表:減肥餐、減肥食譜千萬別加的隱形殺手

 

今天小編要來揭發超殘酷事實,讓大家週末可以稍微節制一下,多做幾下深蹲、多踩幾下滑步機或室內腳踏車。

生活中有很多食物,既非焗烤、炸物、勾芡,也不是丸餃等等加工食品,為什麼熱量卻高得嚇人呢?原因就出在那油死人不償命的「醬料」啊!
 

常見「三大惡醬」

1.沙茶醬

2.沙拉醬(千島醬、美乃滋、凱薩醬)

3.瑪琪琳(乳瑪琳、人造奶油)

這三者的本質就是「油」,因此熱量超超超級高,隨便一匙熱量都是100大卡以上,瞬間讓你以為的輕食變胖食。

看到這裡你也許會有淡淡的哀傷:「蛤~那誰來伴我度過吃火鍋和吃沙拉的時光呢?」

以吃火鍋來說,醬油和醋可做為基底,再加入蔥、蒜、洋蔥、乾辣椒等辛味配料,整體味道就很棒了,而且不會掩蓋食材原有的美味。

(小編最喜歡弄滿滿一碗蔥蒜,加一點兒醬油、醋、高湯,就是超棒的醬料了,幾乎所有食材都很對味!:p)

一開始也許會不大習慣,但漸漸地你會感受到善待身體的舒適感,也會發現原來真正的好食材,只需一點點調味就很可口,甚至可吃原味來品嘗其中的鮮美。

口味清淡可以降低吃進肚子的油分,還能夠減少鈉的攝取量,有益身體健康、還可以避免水腫喔!

以吃沙拉、潛艇堡來說,可選用熱量較低的芥末醬、番茄醬等來取代沙拉醬。一定還是想加沙拉醬的話,那麼就稍微減少份量吧~

(唉其實凱薩醬是小編的心頭好,真的想吃的時候會請店家把醬放在旁邊,沾著吃而不要整個淋上去,否則想減量都沒辦法…>”<)

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