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吃了不發胖!盤點有飽足感卻又超低卡的便利商店點心

文/小林弘幸譯/胡汶廷圖/瑞麗美人國際媒體

 

不易胖的點心

碳酸水或飲料的碳酸有刺激腸道的作用,能促進血液循環、增加代謝。但碳酸水目前在台灣還不是非常普及,碳酸飲料的含糖量又過多,不宜大量飲用。下午的點心,可以選擇優格、寒天等低熱量食物,或是購買新鮮的水果拼盤,不但不會對身體造成負擔,又有適度的飽足感。

 

 

植物の優原味無糖優格

 

光合蔬果-四季果物/7-ELEVEN

 

活化大腦的點心

活化大腦最有效的營養素,就是可用來當作腦神經材料的Omega.3脂肪酸「DHA」。這種成分在魚料理中都能輕鬆獲得。除此之外,口感好又含有豐富抗氧化維他命E的堅果,也是對大腦有益的食物,可以促進腦部的血液循環。

 

 

美肌美容的點心

充分攝取優質蛋白,是擁有美麗肌膚、指甲以及柔順秀髮的必要條件。便利商店裡常見的乳酪或優格,不但含有大量的優質蛋白, 還有能重整腸道的乳酸菌,是一舉兩得的好選擇。如果再加上柑橘或莓果等,含有大量生成膠原蛋白時不可或缺的維他命C的食材,就更完美了。

 

 

明亮雙眼的點心

工作時常需要面對電腦的人,請多攝取能保護視網膜、角膜和黏膜機能,有助於維持視力和滋潤眼睛的維他命A。雖然維他命A在肝臟或鰻魚等動物性食品裡的含量豐富,但平常也可以在點心時間用蛋、牛奶或乳製品適時補足。

 

 

本文出自《到便利商店吃健康:日本名醫小林弘幸的「超商飲食搭配法」,三餐均衡,吃出腸道健康!》瑞麗美人國際媒體出版




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