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不吃反而「瘦」不了!成功減肥5招必殺技

 

 

減肥的民眾經常採用極端地減少食量的方式,然而並非不吃就能瘦,許多人難以成功瘦下來的原因,其實是因為不吃反而會變胖。因此,必須要建立正確的減肥觀念,透過適當地控制飲食才能有效減肥。

也許這顛覆許多人的觀念,不吃反而會胖的原因是身體會察覺到營養失調,因此為了本能地維護生命而盡量不消耗熱量。過度限制食量會使得腸胃的蠕動變得遲鈍,身體產生處於飢餓狀態的錯覺,結果導致熱量不但沒有消耗、脂肪也沒有燃燒,進而漸漸演變成不易瘦的體質。

 

當身體在消化、吸收、代謝食物的時候,會消耗許多能量及熱量,因此確實進食,活化腸胃運作,才能夠真正消耗多餘的熱量。簡單來說,正確控制飲食的減肥方法有以下5大建議:

不能只吃低熱量食物
營養不足將會使代謝功能變差。熱量不足則會使得身體無法產熱,而讓體質變得更寒,寒冷體質則容易堆積體脂肪。不能只是吃寒天、低熱量的飲品和沙拉等,也應同時積極攝取肉、油脂、碳水化合物等,適度地維持減肥期適合的卡路里(因人而異),才不會導致體重沒下降,反而會形成易胖體質。

選對油脂才能瘦
許多人都認為油脂是減肥的大敵,其實只要選擇好的油脂,它將會是減肥的好夥伴。例如:橄欖油、胡麻油、亞麻仁籽油、芝麻油等天然的植物油,能調節女性賀爾蒙及腦內激素的平衡,防止減肥期間容易產生的情緒不穩及暴飲暴食。

不過,油脂過度加熱會氧化,因此建議每天攝取2至3茶匙的份量,在沙拉、湯品和煮好的食物中加一些進去一起吃,其他像是酪梨和堅果也含有許多好油。

 吃肉也能助減肥
紅肉含有能促進脂肪燃燒代謝的左旋肉鹼,其含量以牛肉為最高,其次是羊、豬、雞。而肉類本身含有蛋白質,能增加肌肉量、提升代謝,加上肉類的成分「酪胺酸」能夠抑制想吃甜食的衝動,可幫助減肥提升效率。

吃飯會變胖非真理
米飯其實比起麵、麵包一類的澱粉類更容易被消化吸收,因為麵食等小麥製品容易分解不完全而殘留在腸壁,導致腸道的活動力低下、代謝減緩而難以達到瘦身的目的。

 

 別讓減重壓力成阻礙

不斷限制自己不能吃甜食、炸物和碳水化合物,容易使減肥無法持續,當然就無法減肥成功。一旦身心持續處於壓力狀態下,大腦就會發出飢餓警訊,使身體囤積脂肪以備不時之需。而且壓力也會破壞自律神經的平衡,導致減肥更加困難。

 

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本文由NOWnews授權報導,未經同意禁止轉載。

 

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