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淘美麗

吃錯了,難怪瘦不下來!五種網路上超夯減肥法,保證越減越肥

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在尚未成為營養師前,也曾經使用激烈的方式減肥,大概是因為當時對自己的身材太自卑了,完全不在乎身體的健康與否,一心只想要用最快速的方式金蟬脫殼,擺脫微胖的身材。


曾經採取的減重方式不勝枚舉,不吃澱粉、晚餐只吃水果和生菜拉沙、只喝蔬菜湯、精算熱量…等,極端的減種方式讓我的體重快速地掉了幾公斤,但最後終因飢餓難耐,忍不住大吃大喝,當然,所有的辛苦化為烏有,體重反彈,減重計畫以失敗收場!


以下幾種減肥法都是我當年親身體驗血淋淋的失敗案例,或是還沒有開始執行就因為準備食材太過麻煩而舉白旗投降的,奉勸大家勿輕易嘗試!

 

五種網路上超夯減肥法,保證越減越肥!

錯誤1.不吃澱粉就能瘦?


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方法:

含有澱粉的食物一概不吃,舉凡米飯、麵條、餃子、麵包、蛋糕,甚至含有微量澱粉的水果也不能碰。


營養師解析:

澱粉中的葡萄糖是神經細胞能量的唯一來源,尤其是腦細胞特別不能缺少葡萄糖,不然會影響腦細胞的正常功能。當身體中的醣類不夠時,身體便會以蛋白質作為能量的來源,而使得蛋白質無法進行促進身體的生長發育、修補組織的功能,造成肌肉的耗損;此外,脂肪的的代謝過程中,也必須要有醣類的參與,所以,想要消除脂肪,還是需要澱粉的幫忙的!


若是長期不吃主食米麵等全穀類食物,造成身體醣類不足,便會開始感到容易暈眩、四肢無力、精神無法集中、皮膚變差、掉頭髮等等。

 

錯誤2.吃代餐,最方便?


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方法:

顧名思義,以代餐包取代早、中、晚其中一正餐。


營養師解析

市售常見代餐包有甜(奶昔)有鹹(玉米濃湯、燕麥粥、蒟蒻麵)或是隨身攜帶的棒狀代餐條。


代餐包之所以可以有減重效果,是由於代餐包的熱量偏低(約100~150kcal),若取代一般正餐(500~800kcal),可以達到減少熱量攝取,因而執行一段時間,就會有體重降低的效果。


長期以代餐包取代正餐,很容易有吃膩、吃不飽的問題,因為大多數代餐包都是粥狀、奶昔狀等流質類食物,進食過程中不太需要咀嚼,進食速度快,吃完之後身體和心理依然感到空虛,反而會去找更多零食或垃圾食物來吃


再者,因代餐包是用來取代正餐的,食用時需考量三大營養素及維生素、礦物質含量是否符合人體需求,市售代餐包往往僅有10幾克的蛋白質,又為了調整成適口性佳的風味,加了許多鹽及調味料,營養價值不及天然食材、價格也不便宜,實在沒有理由花大把鈔票去吃代餐包!

錯誤3.瘦身食譜


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孫語霙營養師

現為營養師、講師、專欄作家。


曾經為了愛漂亮,而用盡各種錯誤的減重方式,最後在營養飲食中獲救,成為營養師後,更努力鑽研於體重控制、運動營養、美容營養等領域