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運動前後怎麼吃?營養師分享正確食譜 增肌減脂不發胖

想要健康瘦身,飲食控制搭配適當運動很重要,很多人覺得運動後要避免進食,才不會發胖,這個觀念是錯誤的,營養師提醒,只要注意運動前後的飲食是否正確,攝取對的食物,能幫助提升運動效果、補充體力,還有助肌肉生成,讓燃脂效果更好。

 

▲運動前吃點蛋白質、碳水化合物,可幫助肌肉生長。(圖/Pixabay)

 

很多人喜歡在空腹的狀態運動,或是運動後不吃任何東西,容易使身體沒力氣,因此開始消耗肌肉當作能量,長期下來體脂肪降不下來、肌肉增加變緩慢,甚至降低本身基礎代謝率,讓脂肪無法充分燃燒。尤其糖尿病、腎臟病、胃不好的族群,空腹運動反而會有低血糖症狀、胃酸過多、甚至昏倒,對身體帶來負擔。

▲運動前攝取多醣類碳水化合物,如地瓜、香蕉,可增加體能與耐力。(圖/Pixabay)

 

最好在運動前半小時到1小時左右,適量補充蛋白質、碳水化合物 ,對於體重控制有輔助效果,但仍要控制「一天所需熱量」。而運動前該吃什麼?趙函穎營養師分享,可吃如拳頭大的地瓜和1顆蛋,分量不宜過飽,避開高油脂如漢堡、炸物、精緻糖類等需要長時間消化的食物,否則運動中可能有胃部不適或胃痛的狀況。運動前也可吃1小根香蕉再搭配蛋白質食用,避免空腹運動。

 

姊妹淘編輯部
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