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一個月減9公斤 營養師分享不復胖的「輕斷食瘦身食譜」

減肥是許多女生一輩子都在經歷的課題,而瘦身的方式百百種,不外乎就是要控制飲食及養成運動習慣。像先前流行的飲食模式「5:2輕斷食」減肥法,連醫師、營養師都推薦,眾女星們也躍躍欲試,幾乎都成功瘦了下來,不用餓得前胸貼後背,就能減重。

 

▲減肥不需餓肚子,營養師推薦輕斷食瘦身法。(圖/pixabay)

 

斷食法源自英國精神科醫生麥克莫斯里(Michael Mosley)提倡的減肥理論,「5:2輕斷食」就是1週中有5天正常飲食,選擇不重複的2天,練習吃低熱量食物,在這2天中,一天控制在500~600卡內,他親身實測,並慎選食材,多吃優質蛋白質,搭配低GI食物和高纖維蔬菜水果,3個月內就減了9公斤,體脂肪也降低。

▲斷食法以優質蛋白質搭配低升糖指數的食物、蔬菜水果為主。(圖/pixabay)

 

晨光健康營養專科諮詢中心醫師趙函穎也分享,適度的輕斷食,能減少總熱量,讓身體不用辛苦一直消化食物,肝臟也有時間可以修復受損細胞,進行排毒作用。不同於「5:2輕斷食」,一般的「蔬果斷食法」、「三日清水斷食法」或是「七日流質斷食」等瘦身方式較激烈,雖然瘦得快,復胖也快,也因空腹時間長,一恢復正常飲食,更容易吸收脂肪。

 

▲搭配運動效果加倍。(圖/pixabay)

姊妹淘編輯部
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