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肥食8族‭ ‬震撼大改造

 

你是否覺得每天的飲食看似正常,身材卻還是一直發胖?其實,你的飲食中可能隱藏著致肥因子!愛吃重口味、少不了甜食、拒吃澱粉、常吃速食,這些飲食習慣都讓你的身材走樣,健康更面臨威脅。徹底改造飲食,才讓你遠離肥胖,回復健康身材!

第1族 拒澱粉族‭ ‬營養失衡瘦不了

肉類、蔬菜來者不拒,唯獨對於米飯、麵條、麵包等澱粉食物很害怕,想要減肥時,第一個想到的念頭就是澱粉吃越少越好!

拒澱粉族就是這樣發胖的

醣類攝取過量,容易堆積成體脂肪,所以瘦身者容易對它敬而遠之,減少攝取。但是即使如此,仍有許多人還是瘦身失敗。這是為什麼呢?
若不攝取醣類‭…‬等能成為身體能量源的營養素,大腦會判斷身體處於飢餓狀態。一旦如此,因為不知營養何時才會送進體內,人體會試圖在下1餐囤積營養,結果反而更容易變胖。

拒澱粉族的健康危機

許多瘦身失敗者誤解了含有醣類食物的種類。除了白米飯、麵包等主食中含有醣類外,點心和果汁中也有。不論如何減少主食攝取量,若攝取大量的點心,還是會造成醣類攝取過量,讓代謝失衡。醣類是身體所需3大營養素之一。不論是過度減少或是過度增加,都會有損瘦身成效!
 

拒澱粉族的飲食改造Point

醣類是身體所需3大營養素之一。除了過度攝取之外,過度減少也會有損瘦身成效。想要改善代謝,打造易瘦體質,理想的攝取比例是醣類佔總攝取熱量的50-60%。

Point 1‭ ‬醣類攝取需達到50%

有些瘦身的人,不單減少白米飯、麵包等主食的攝取量,連點心和果汁等甜食攝取量都減少,卻依然瘦身失敗。
這是因為身體將攝取的食物轉換成能量時,會產生熱能,因此進食具有暖身效果。醣類因為可以立刻轉變成能量來源,若極端減量,將難以產生熱能,身體會處於冰冷狀態。導致代謝能力更為降低,變成「難瘦體質」。
人1天醣類攝取的理想比例為總攝取熱量的一半。與其不吃,不如妥善分配進食時間,可在活動量少的晚間,減少餐食的醣類比例,而將所需攝取的量分配到早、午餐。

Point‭ ‬2‭ ‬攝取不易胖的醣類!

若過度減少醣類攝取量,會造成代謝降低;當然攝取過量也會讓你發胖。因此,不易發胖的醣類,當仁不讓地成為減重者的最好夥伴。
過度攝取醣類,會導致體內的血糖值急遽上升,而為了降低血糖值,體內會大量分泌胰島素。大量分泌的胰島素將體內多餘的醣類轉換成脂肪細胞。因此,醣類攝取過量時,容易囤積成體脂肪而讓人變胖。
也因此,我們推薦的就是不會使血糖值急遽上升的醣類,也就是吃了也不易胖的「低GI醣類」。
所謂的GI值是將各項食品讓血糖上升的速度數據化,GI值越高的食品,血糖上升速度越急遽;GI值越低者,血糖上升速度越緩慢。選擇既能控制胰島素分泌,又不易使血糖值急劇上升的食品,才是瘦身飲食的聰明作法。
 

 

Tags : 塑身