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淘美麗

瘋狂減肥

有感於減肥這個話題有多麼受歡迎,我決定再寫一篇跟減肥有關的文章,減肥對很多人來說是一輩子的事情,我永遠也忘不了電影穿著Prada的惡魔裡面的愛蜜麗因為感冒衰弱而變很瘦,女主角稱讚她變瘦,她講出的警句「再一次腸胃炎我就達到標準體重了」,我之前因為趕稿所以暴飲暴食,有段時間變得很臃腫,但看完阿妹演唱會以後重感冒,現在已經找回久違的下巴線條。

我在之前不太為體重煩心,但就像我朋友說的,不到那個年紀你永遠也不知道你自己是不是你自以為的那種萬年瘦子型,所謂不是不胖,時候未到,指得就是這種狀況。

減肥方法有許多,在這裡我不談靠吃減肥藥的那些(的確我朋友說他的舞蹈教室裡面的女生,為了表演時擁有完美的腹肌,還是會借助減肥藥的幫助,儘管她們一天作八小時的有氧運動),而光談飲食。

最常見的就是不用澱粉減肥法,或者是交叉的減肥法,在一餐裡有吃澱粉,比如米飯或麵包,就不能攝取蛋白質(肉類等等),如果攝取蛋白質,就不吃澱粉,這算還蠻健康的減肥方法,因為一整天算下來攝取的營養是足夠的,總比每天只吃菜葉那種方法來的實際,雖然要想說這東西是澱粉還是蛋白質有點麻煩,而且要向很多東西說再見,好比餃子,義大利肉醬麵,如果去吃牛排,就不能吃麵包,不能喝加上麵粉的濃湯,連玉米也不能吃,如果吃麵條子,只能是素的,不過這只算是輕微的犧牲。

在國外很流行的果汁清洗是在一周裡面只喝水和果菜汁,而且有嚴格的食譜,之前台灣新聞有個女孩每天喝柳橙汁想減肥結果爆肥十公斤,因為果汁裡其實糖分很多,但果汁清洗法的汁是包含芹菜或薄荷等不含糖的蔬菜,而且最主要是它可以促進腸胃的蠕動,幫助排出體內不需要的東西,很多明星都用這個,但據用過的人的經驗談,這是一個會讓人厭世的經驗,伴隨而來的還有一種因為飢餓而產生的漂浮感。

現在最極端的減肥方法我讀到時大吃一驚,有些國外的新娘為了快速的在婚前瘦出最好的效果,會到醫院去插鼻管,就像重症患者一樣,因為嚴格的計算每天只有八百卡的熱量,又因為灌進去的是流質,所以不太會感到飢餓(好吧,鼻子裡插根管子再有食慾也被破壞殆盡了),據說成效斐然,一個禮拜可以瘦八到十公斤,但這法子實在一腳踏進了瘋狂的領域。

凱特摩斯說沒有吃什麼東西的感覺比很瘦更棒,引起廣大的討論,我個人是覺得,任何事情都該有個限度,在健康和美觀之間,健康永遠應當占比較重要的位置。

從小希望長大以後,變成一個有深度的嚴肅作者,但人生時常事與願違,發現裝嚴肅的時候多半因為內在很膚淺,有機會談深度的時候又忍不住要增加一點趣味。他本人表示:「我還有一個願望是當花瓶,不過那也不太成功。」