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淘美麗

睡前吃東西也不會發胖的三大要點

提到了「睡前三小時一定要用餐完畢」這項鐵則,但實際上也有例外。由於現代人生活忙碌,實在很難每天都在睡前三小時用完餐。例如聚餐時,總是在氣氛熱烈的情況下吃吃喝喝到很晚;或者是長時間加班,拖到深夜才有時間吃東西。這些都是現代人常見的情景。

再加上有些人為了減肥,訂下嚴厲的規則約束自己,像是「睡前三小時死也不吃任何東西!」這樣反而給自己帶來莫大壓力,就精神方面來說也不是一件好事。

任何規則都有例外,減肥一樣也有捷徑。最重要的是心情愉快地減肥,這才是持之以恆的祕訣。

接下來為各位介紹我自己親身實踐的「深夜吃東西也不發胖的塑身三大絕招」。

‧一天喝兩公升的水。

‧以營養補給品控制熱量。

‧先吃蔬菜。

只要遵守這三項要點,再也不必堅持「睡前三小時」的規則。不但能放心吃東西,身體也能在入睡後分泌足夠的瘦素荷爾蒙。

一天喝兩公升的水。

平時要養成一天喝兩公升水的習慣,最理想的是喝接近湧泉的礦泉水。大量飲水可將體內的老廢物質排出去,達到排毒(detox)的效果。所以要多喝水才能讓老廢物質與無法消化的食物殘渣透過尿液、糞便迅速排出體外。

排毒也可促進身體的新陳代謝。由於代謝的過程需要能量,我們的身體就會因此變成「燃脂體質」,一整天都在燃燒脂肪。

以營養補給品控制熱量。

在深夜用餐時可考慮低熱量的營養補給品。如果想要多吃碳水化合物,可搭配菜豆營養補給品;想吃油膩食物或甜食時,可選擇含有甲殼素或匙羹藤酸(Gymnemic Acid)的營養補給品。

話說回來,我在挑選營養補給品時,會選擇以植物原料製成的產品。許多錠劑型營養補給品的有效成分低於五○%至一○%,原因是其中一大半都是為了形成錠劑所添加的混合物。所以選購時請選擇接近植物原貌製成的產品,才不會有那麼多混合添加物。

先吃蔬菜。

用餐時要先吃富含食物纖維的蔬菜或海藻、蘑菇等食物。這種觀念相當接近曾經風靡一時的「低胰島素減肥法」。

當血糖值在進食後急速上升,身體會立刻分泌胰島素來降低血糖。但是分泌過剩的胰島素會在不恰當的時間使人產生飢餓感,進而導致飲食過量。

因此,這種方法就是在用餐時先吃血糖值較低、含有豐富食物纖維的食物,以便降低胰島素的分泌。各位也可以考慮簡便的食物纖維營養補給品。

以上所說的方法都很容易實行,請務必從今天開始試試看。

本文出自《睡得好就瘦得了:超驚人!!「3.3.7睡眠瘦身法」》天下文化出版



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