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少吃也發胖?營養師:6種隱藏版慢性胖食物,是越吃越肥的地雷!

▲攝取精緻糖會越吃越肥。(圖/Shutterstock)

我真的沒辦法了!我已經很克制自己中午吃少一點,晚上不吃澱粉,為什麼睡前量體重還是胖?

人類飲食的演化是一個有趣的過程,在早期狩獵時代,人類是肉食性動物,經過演化進入農業時代,才有了五穀雜糧產出,人們開始大量攝取碳水化合物,接著食品加工業盛行,西化的精緻飲食,食物經過各程加工過程,產出不同的精緻化產物,讓我們攝取精緻糖的機會大大提升,許多含糖量高的食物危機,環繞在我們每天生活中,而不知不覺吃進大量精緻糖,於是,讓我來告訴大家關於六大地雷食物,小心勿觸:

1、 巷口的手搖杯糖飲料

一杯含糖 500cc 手搖杯飲料,可能高達八顆方糖的含糖量,這時要注意,喝完一杯的熱量可能爆表,精緻糖攝取過多超量。

▲手搖飲料糖分高,熱量也高。(圖/pixabay)

2、 餅乾蛋糕

精緻糖、奶油、麵粉三大成份組合是最容易引發肥胖的地雷食物,若您要作體重控食一定要少吃,高油高糖的食物除了讓你血糖瞬間上升,氫化奶油也是誘發心血管疾病的頭號殺手。

▲減肥必須減少醣類攝取。(圖/pixabay)

3、 嘴饞的…果乾/肉乾/蜜餞

乾燥後的水果,若是製作過程為了延長保存及儲存方便,同時口感好吃,肉乾、肉鬆制作過程為了口味加入了調味劑,這時都加了大量的糖,不自覺會攝取過多。

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