提到瘦身，女人們各有撇步，尤其「間歇性斷食減肥法」，試過的明星都說很有效，對於減重、控制血糖等有好處，但如果吃錯方法，不但瘦不下來還會有反效果。尼克傅勒博士（Dr. Nick Fuller）就提出了「1：1間歇式減重法」，也就是輪流交替實行「瘦身月」和「維持體重月」的日常減重計畫，以便達到最佳體重而不復胖。
好不容易下定決心瘦身，過著均衡飲食、適度運動的日子，雖然減肥成功，卻因為節食過了頭，最後引發暴飲暴食，過不久又復胖，甚至還遇到減重停滯期？尼克傅勒認為，減肥不成功的最大主因在於，我們不了解身體的機制，就跟著胡亂節食，而「1：1間歇式減重法」不用計算每餐熱量，還可以吃得比以前更多呢！
在實行期間，必須按照重新校準身體設定值的飲食和運動原則做一個月，然後休息一個月來交替輪流減重，簡單來說就是1個月積極減重、1個月維持瘦下來的體重。在「瘦身月」裡，必須規畫食物的攝取量，並把運動列為第一優先，達到當月減少2公斤的目標。而接下來在「維持體重月」，則可以放鬆，吃較多美食，幫助體重調整到新的設定值，也就是較輕、但能讓身體健康發展的體重。
減肥需要從切合實際的目標開始，可以將目標設定值寫得大大的，置於隨時都看得到的地方，建議每周大約瘦0.5公斤，在十二個月內減肥不超過12公斤最剛好。首先以自己成年後最輕的體重及長期的體重中找到目標設定值，比如二十年前是80公斤，現在好幾個月則維持在95公斤，介於成年後最輕的體重和目前的體重之間，87公斤會是比較好達成的目標，然後在達標之後，重新評估設定值。
