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日本減重名醫都推薦!預防便秘、消水腫的「小黃瓜瘦身法」3周瘦6KG

▲朴信惠也曾靠吃小黃瓜瘦身。(圖/Shutterstock、翻攝自IG@ssinz7)

減肥最困難的一點,就是每天都要煩惱到底還有什麼能吃!許多人用來減肥的花椰菜、雞胸肉、水煮蛋或地瓜是否已經快吃膩了,別忘了超強脂肪剋星還有小黃瓜,搭配起來又是一道好吃的瘦身餐,連日本減重名醫工藤孝文都很推薦,經過日本米其林大廚野崎洋光實測,兩個月最多能減下11公斤呢!

▲小黃瓜是瘦身好朋友。(圖/Shutterstock)

吃小黃瓜的好處多多,高含水量又低熱量,1根(100g)小黃瓜僅有14kcal,熱量非常低又有膳食纖維,能夠帶來飽足感又不易胖,能抑制血糖值急速上升或血液中的膽固醇飆升,並改善便秘,還含有對皮膚有保養功效的維生素C、E及β胡蘿蔔素,就算正在減肥也能預防皮膚粗糙。另外還含有「吡嗪」成分,可幫助改善血液流動,維持血管健康,有助預防心血管疾病。

▲小黃瓜含有磷脂酶,能幫助分解脂肪。(圖/Shutterstock)

而減肥適合吃小黃瓜,是因為含有能促進脂肪代謝的酵素「磷脂酶(Phospholipase)」,可幫助燃脂之外,還能排除體內老廢物質及毒素,但酵素怕高溫,烹調過的小黃瓜會降低減肥功效,因此生食小黃瓜能更有效攝取酵素。當中還富含鉀,適度食用有助體內多餘鹽份排出,同時幫助利尿以及消水腫,還有調整血壓的功效,但經過加熱後鉀會流失,所以生食更好喔!

lauralo
一名美妝記者,喜歡和大家分享變美的事物❤