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少吃多動還發胖?4週有感的增肌減脂食譜、運動,做對瘦更快!

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不只男性,越來越多女性也追求緊實健美的身材線條,而想要擁有清晰可見的馬甲線、翹臀,需要透過訓練和非常嚴格的飲食控制才能達成,如果沒有吃對健康的食物,身體脂肪含量過高會把肌肉覆蓋著,線條自然很難出現,健身教練威利特別在出版的書中分享,究竟運動前後該如何正確選擇食物,才能瘦的漂亮又好看。

很多人都會遇到少吃多動體重還是瘦不下的困擾,威利教練提到,不能只計算卡路里節食,而是要好好選擇對的食物,例如同樣熱量的垃圾食物與好的高纖維食物就是不同。

▲豆漿營養豐富。(圖/pixabay)

他分享,吃了太多容易發胖的垃圾食物,會導致體重上升,多吃了還會致癌。吃纖維豐富的原型食物,能預防多種慢性疾病及改善身體健康,以及產生飽足感,能夠減少我們吃零食或其它高熱量食物的機會,就比較不容易變胖,也有助避免或減少營養不足的可能。

▲適量的澱粉有助瘦身。(圖/pixabay)

而最重要的是運動前後的飲食,運動前,應選擇能緩慢吸收的碳水化合物和優質適量的蛋白質組合,穩定血糖釋放。有些人會選用「拒吃澱粉」的方式來達到理想體重,初期體重雖然會顯著下降,馬上看到瘦身效果,但其實復胖率非常高,也會造成肌肉鬆弛。

完全不吃澱粉,身體會利用肝臟中的肝酶作為熱量來源。當肝醣消耗殆盡後,就會轉而利用肌肉組織做為能量來源,導致身體肌肉組織耗損,也就是減到不該減的地方,身體會產生的防禦機制,例如肌肉比例下降、基礎代謝下降。

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