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吃冷飯熱量減半、睡前一根香蕉瘦小腹⋯豆花妹蔡黃汝分享十年維持44KG的秘密!

▲豆花妹蔡黃汝透漏自己體重一直維持在44公斤。(圖/翻攝自IG@fafa19871115)

年初宣布加盟新東家的「豆花妹」蔡黃汝Flo今年工作演歌雙棲同時並進各有斬獲成績亮眼,主演的三立ON檔戲【我的青春沒在怕】收視創新高外,重拾麥克風回歸歌手身份的她繼先前翻唱的單曲〈迷人的危險〉橫掃數位榜佳績後,隔了半年多再度推出全新暖心「陪伴系」單曲〈煙火〉!為了這首〈煙火〉百分百投入的蔡黃汝,特別參與了歌詞內容方向,將煙火比喻為身旁各種情感的陪伴的她,想藉著這首歌感謝身邊曾經陪伴跟幫助過自己人。

以「豆花妹」出道,至今超過十年,蔡黃汝也趁宣傳時大方分享自己十年體重不變的秘訣。「我目前的體重是44KG,對一般人來說是偏瘦,但為了上鏡不得不努力維持。」

飯放涼了吃,熱量會減半

自曝自己超愛吃澱粉,尤其拍戲劇組都是統一訂便當,「如果全部吃完一定會發胖,但有次我在網路上看到米飯放冷就會變低GI食物,一樣的量冷飯比較不易發胖。」她開始嘗試,發現這樣即使一餐吃完一整個便當,一個月後體重也完全沒改變。

這是有科學根據的,澱粉放冷後「抗性澱粉」比例變高,這種澱粉不易被人體消化吸收,血糖上升的速度就會變慢,脂肪也不易囤積,熱量更是會減少成熱飯的一半,假如一碗熱飯的熱量是280卡,冷掉的米飯就只剩下140卡了。

睡前吃一根香蕉,一週瘦0.8公斤小腹也變平

同樣是在網路上看到的方法,豆花妹實驗一週竟然瘦了0.8kg,而且小腹也平坦很多,「但香蕉要挑過,不要選很多黑斑的,那種太甜糖分太高,要挑微微熟的吃。」不過,她也強調這是自己的經驗不一定適合任何人,許多營養師則建議,想靠香蕉減肥最好的時間是在晚餐前吃,可以防止晚餐過量,睡前吃也要有2個小時給胃消化,馬上睡覺反而影響體內的脂肪消耗,造成反效果。

每餐吃完,一定站半小時

吃完飯如果馬上懶在沙發上,豆花妹嘗試過半個月立刻感覺腰臀變胖、褲子變緊,至此之後她吃完飯一定不會馬上坐下,可以的話走來走做些家事,或站著看電視半小時,幫助消化也能避免肥肉囤積。

發片期一天兩餐!一餐義大利麵、一餐戒澱粉

發片期為了保持顛峰體態,豆花妹一天只吃兩餐,一餐會吃義大利麵,另外一餐則戒澱粉,「之前看過報導,義大利麵可以幫助減重,它屬於低GI的食物,在人體中消化得較慢,且不易形成體脂肪。」同時她會搭配大量的水,一天喝到3000C.C確保新陳代謝。

在YT上跟著做,高強度「間歇性運動」

當然運動也是維持好身材的關鍵,但總是工作滿檔的豆花妹,運動必須更有效率,她會在YOUTUBE上找20分鐘高強度「間歇性運動」的影片,跳完直接滿身大汗,且不用花太多時間就能消耗脂肪。以下是她最推薦的兩支影片,女孩不妨在家一起跟著做。

※圖、文 BY JASMINE LEE

(完整文章請看VOGUE.com

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