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營養師公開「15款過年傳統零食熱量」排行榜 最肥冠軍真的要少吃

▲一年一度的春節即將到來,家家戶戶都會準備一些應景的食物及零食。對此,營養師高敏敏就特別整理了「15款傳統零食熱量排行榜」。(示意圖/讀者提供)

農曆新年將至,家家戶戶開始都會至賣場添購應景的零食、春節用品等商品。對此,營養師高敏敏就特別整理了「15款傳統零食熱量排行榜」,其中冠軍「花生糖」的熱量就有562大卡,此外吃一顆發糕的熱量也有400多大卡,等於當天必須少吃一碗白飯!

營養師高敏敏於臉書粉專《高敏敏營養師》上分享「15款傳統零食熱量排行榜」,其中冠軍則由「花生糖」562大卡奪下;第二名為「牛肉乾」525大卡;第三名則為「花生貢糖」511大卡。

高敏敏表示,圖片均為每100g的熱量估算,但值得注意的是,一顆發糕大約200g,熱量必須變成兩倍,以黑糖發糕為例子,100g約有231大卡,一顆等同於有461大卡,吃了當天就得少吃一碗飯!其它如鱈魚絲、豬肉絲、魷魚絲100g,也大約是一碗飯的份量。

▲營養師高敏敏整理「過年15款傳統零食熱量」。(圖/翻攝自高敏敏營養師臉書粉專)

高敏敏提醒,這種肉類、海產類的加工乾貨,都會在加工過程中加入大量糖、鹽、油調味,只要100公克的乾貨,可能就比一天能吃的鹽分還更高,成為「高血壓的隱形殺手」。高敏敏也建議,傳統的年糕能以蒸取代油炸,熱量才不會翻倍,「除了要小心熱量炸裂,也要提防糖分攝取過多,必須控制分量,真的別吃太多」。

排行榜曝光後,不少網友也紛紛嚇壞直呼「喔不~~~~~我最愛的沙琪瑪」、「好懷念阿,過年必備」、「沒想到年糕竟然是卡路里最低的」、「這篇實用」、「還好我不愛吃」。(編輯:陳雅雲)

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