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「雞蛋減肥食譜14天瘦5公斤」詳細菜單公開,怎麼吃最有感?

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女生們為了維持身材,什麼方法都願意嘗試,但單一食物常常讓人無法堅持,偶爾也想來點不一樣,覺得瘦身都沒有效果嗎?不妨看看這份丹麥醫院為肥胖患者製作的雞蛋減重菜單,據說照著吃,短時間就能減輕體重,號稱兩週內可以減掉2~7公斤,不過因為熱量較低,想嘗試建議還是先詢問營養師喔!

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▲丹麥醫院提出雞蛋減重法。(圖/Shutterstock)

相信大家都吃過不少減肥食譜,總想透過飲食吃出易瘦體質,過去就曾流行的丹麥減肥法,近幾日又被韓國網站提出,此法是針對體重過重的肥胖病患所研發的食譜,原理是低碳、低鹽、高蛋白,總熱量每日控制在600~900大卡,也因為效果明顯,成為許多偶像演員們上台前的甩肉菜單。

▲葡萄柚營養價值豐富。(圖/Shutterstock)

而菜單內容的飲食重點主要是放在雞蛋、葡萄柚和黑咖啡,藉由這些食物在體內起化學變化幫助減重,尤其葡萄柚含豐富礦物質鉀,有助排出體內多餘的鈉,還能抗氧化、美肌,不加糖和奶精的原味黑咖啡也是瘦身必備,能消除水腫,具有促進燃脂、增進代謝效果,雞蛋則能補足減肥中特別容易缺乏的蛋白質。

▲原味黑咖啡可幫助消水腫。(圖/Shutterstock)

晚餐能吃得較豐富一些,有牛排、烤白肉魚、烤去皮雞胸肉、生菜沙拉、水果沙拉、蔬菜湯等,不過禁止使用任何醬料和勾芡醬汁,建議可以改用檸檬汁、醋、橄欖油或是黑胡椒提味,就能減低熱量,烹調方式上,比起油炸、油煎、快炒,用清蒸或是燉煮的方式較為適合,油脂較低。

▲雞胸肉是瘦身食譜常見的料理。(圖/Shutterstock)

其實網路上流傳各種「水煮蛋減肥」食譜,目的是透過大量蛋白質,延長你的飽足感,烹飪過程中也不需要用油,熱量低就能補充營養,還可降低運動疲勞的不適感,只是這份丹麥醫院提出的食譜需要大量攝取雞蛋,其蛋黃中的膽固醇對於身體負荷因人而異,若是有疑問可以從抽血追蹤膽固醇,觀察個人健康狀態來判斷妳每天最多能吃幾顆蛋。

▲水煮雞蛋油脂較少。(圖/Shutterstock)

其實提到膽固醇,吃蛋對人體血液膽固醇的影響相當有限,反而跟高油、高糖食物有關,像是和烹調方式就很有關係,若是使用油炸、大火油煎,可能會吃下過多反式脂肪和飽和脂肪,食物在體內代謝後,會增加身體負擔,提高膽固醇濃度,建議吃水煮、清炒或蒸的方式可以吃得較健康,能保留蛋中的營養成分。

最後提醒這項飲食減肥法執行時間別超過兩週,否則可能因為營養不良引起貧血、嘔吐或是便秘的可能,且減肥前後都要搭配均衡健康飲食,體力恢復後再進行閉關兩週,而且一定要養成規律的運動,不然也很容易將熱量囤積成脂肪呢!

星期一
早餐:2~3顆雞蛋(不限做法)、葡萄柚、一片烤土司、黑咖啡
午餐:2~3顆雞蛋(不限做法)、番茄、黑咖啡
晚餐:一顆雞蛋(不限做法)

星期二
早餐:2~3顆雞蛋(不限做法)、葡萄柚、黑咖啡
午餐:2~3顆雞蛋(不限做法)、葡萄柚、一片烤土司、黑咖啡
晚餐:牛排、沙拉

星期三
早餐:1顆雞蛋(不限做法)、葡萄柚、黑咖啡
午餐:生菜沙拉、葡萄柚、一片烤土司、黑咖啡
晚餐:2顆雞蛋(不限做法)、羊肉、生菜沙拉、黑咖啡

星期四
早餐:1顆雞蛋(不限做法)、葡萄柚、黑咖啡
午餐:生菜沙拉、葡萄柚、1片烤土司、黑咖啡
晚餐:2~3顆雞蛋(不限做法)、1片起司、菠菜、黑咖啡

星期五
早餐:1顆雞蛋(不限做法)、葡萄柚、1片烤土司、黑咖啡
午餐:2~3顆雞蛋(不限做法)、菠菜、1片烤土司、黑咖啡
晚餐:白肉魚、生菜沙拉、2片烤土司、黑咖啡

星期六
早餐:2顆雞蛋(不限做法)、葡萄柚、1片烤土司、黑咖啡
午餐:水果沙拉
晚餐:牛排、生菜沙拉、黑咖啡

星期日
早餐:1顆雞蛋(不限做法)、葡萄柚、黑咖啡
午餐:去皮的烤雞肉、番茄、葡萄柚、黑咖啡
晚餐:生菜沙拉、去皮的烤雞肉、葡萄柚、黑咖啡

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