吃飽，還要吃巧。美食，美色，都是男人的最愛。挑情動慾的靈魂碰撞，一場場難忘的成人響宴，就在深夜食堂祕密展開……。
戀愛的感覺是什麼？我也曾經轟轟烈烈地愛過。我想起我最愛的一個男人K，高大粗曠的外型，簡單穿個T恤牛仔褲就很好看。最重要的是，他也愛料理。我們會一起去吃美食，然後回家就研究怎麼做出來。採買食材、做菜、吃大餐、做愛，是我們一起時最常做的活動。
我吸吮著他還帶著海鮮甜味的手指頭，在廚房帶著誘惑的眼神看他。他的大手撫著我的後腦勺，低頭吻去我唇邊的奶油白醬。「曉艾，別使壞了。廚房是神聖的地方……」K低沉性感的聲音在我耳邊說。再怎麼樣挑逗他到情慾高漲，依然不肯和我在廚房做愛，關上爐火，攔腰一把抱起我，到其他的地方再翻雲覆雨。對喜愛料理的人來說，廚房是神聖的地方，但那些神聖不可侵犯的什麼，終究只是天真的信念而已吧？
「唉，我失戀了……」名叫Jason的男人在電話裡這麼說。
男人和女人都一樣，在愛情裡都會受傷。有沒有適合失戀的人吃的料理呢？那種在愛情裡五味雜陳的味道？
「喜歡吃些什麼？」照例我要先詢問客戶喜好。
「嗯，海鮮類。魚、蝦、牡蠣、螃蟹等，以前戀愛的時候會一起去富基漁港之類的地方吃海鮮，喜歡鹹鹹的海風味道，會讓我想起當兵的日子，我是海軍。」
「好啊！那我們就一起乘風破浪吧！」
掛上男人的預約電話，我想起K，愛得越深，失去的時候越痛。分手之後因為有太多地方殘留著回憶，使我在城市裡寸步難行。
「曉艾姊，這次要煮什麼？」哲生是連鎖餐廳的小開，他的父親是我在品酒會上認識的朋友，後來彼此熟識信任了之後，知道我有個私人招待所，開始將近一年的合作。由我開出食材和菜單，他們餐廳採購幫我備料，哲生親自幫我送過來，每個月結帳，省去我很多麻煩。
「這次是海鮮大餐囉！哲生，你戀愛過嗎？」我把簽收單遞給他，盯著他的臉。
「我嗎？當然有啊。但都是女生說喜歡我，然後交往了一陣子又提分手，我也不知道為什麼……」哲生聳聳肩，垂下眼。
我拍拍他強健厚實的肩膀，微笑著說：「因為你要再熱情點啊！你一定是太被動，沒讓對方感覺到戀愛的美好。曉艾姊跟你說，如果有一天你遇到很喜歡很喜歡的女生，就去追，努力地表現，給她你所能給予的一切，感覺生命在燃燒般地熱情，這才是戀愛，懂嗎？」
哲生點點頭，回給我一個苦笑。
戀愛的感覺，帶著酸甜，如同沙拉上鬆軟柔滑的蘋果泥，在放入口中的同時，幸福的蘋果香氣在唇舌間化開，以奶油乳酪優格恰到好處的酸甜鹹調味，鮮蝦的軟Q甘甜和核桃堅果的爽脆形成對比，豐富多層次的的口感就像愛情裡的五味雜陳。鋪在白色餐盤底部的綠色生菜，象徵重生與希望。這是今晚餐桌上為Jason特製的前菜－鮮蝦沙拉佐蘋果醬。
今晚我的座上賓－Jason，斯文白淨的外型，戴著琥珀色膠框眼鏡，他說他在廣告公司當AE，工作雖然忙碌但還算穩定，也準備要升遷了，本來論及婚嫁的女友卻在三個月前分手。
「我不知道自己做錯了什麼，上週聽說她要結婚了。我們這麼多年的感情不要，分手後馬上要嫁給別人，她腦袋是裝什麼？一定要這樣狠打我一巴掌？」Jason皺起眉扁著嘴，看來還沒有對這段戀情釋懷。
我以蘊含純靜優雅新鮮果味和酸味的Sauvignon Blanc作為搭配海鮮沙拉的餐酒，「世事多變，美食當前，先享樂吧？Cheers！」我對Jason眨眼，舉起杯來，他的臉上總算漾開了笑容。「也對，我今天是來找妳療癒我受傷心靈的。」他笑著說，這時我才發現他左臉頰上有個迷人的酒窩。
「妳好香……」嗅著我的髮絲，他在我耳邊呢喃著。他的吻落在我的頰邊，沿著頸項往下，一手脫開了我的胸罩，揉捏起我的乳房，指頭捏弄著我的乳尖。他含住我挺立的蓓蕾，濕滑的舌快速地舔著上面突起的顆粒，伸手探入我的小褲，按揉著我的陰蒂。他跪在我敞開的雙腿之間，將手指伸入我濡濕的體內，然後貼著我的敏感點快速撓動著。我嬌喘著，享受在他指掌間驚濤駭浪的感覺。
他低頭吻舔我的私處，吸含住我的陰唇，舌頭快速舔弄著小豆和縫口，像是被海浪打濕般的陰部湧出更多的愛液，我瞇起迷濛的眼想要上岸敞開自己，曬乾我的回憶。戴上保險套，他讓我翻身向下，我抬高腰臀，他掰開我的臀瓣從後面進入我，一邊拍打著我的屁股，像是浪花打在礁石上的聲音。
激情過後他退出我的身體，把我攬在懷裡喘著氣：「妳知道嗎？她趕著結婚是因為肚子裡有小孩，算算時間其實我知道發生什麼事了，她背叛我……」
我想起K，我一直相信他說廚房是神聖的地方，直到我在廚房的垃圾桶裡發現一個用過的保險套……。
愛情，是這樣的。並不是妳給了多少，就能獲得多少。
越是深度相信，就越是深度失望。
在傷痕累累和淚眼模糊中還是要告訴自己，再相信一次，就好。
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深夜食堂食譜－鮮蝦沙拉佐蘋果醬
(以下圖文感謝Penny’s House提供)
【鮮蝦沙拉佐蘋果醬】
【主食材】蝦子 、芽菜一把、奶油乳酪(卡夫菲力)3大匙、原味優格(無糖)1.5大匙、砂糖1大匙、橄欖油1大匙、核桃隨意
【蘋果醬】蘋果1顆、檸檬1顆、奶油1大匙、水100cc、砂糖1大匙、橄欖油1大匙。
【作法】
1.先製作蘋果醬，蘋果削皮切丁。
2.平底鍋放入奶油融化，再加入蘋果丁拌炒。
3.再加入水、砂糖、檸檬汁小火熬煮約5分鐘。
4.加入橄欖油、利用攪拌器打成醬。備用。 (可刨一些檸檬皮屑配用裝飾、增味。)
5.核桃可先用烤箱烤出香氣。
6.蝦子先剝去外殼、去腸泥備用。
7.平底鍋加入油，蝦子煎熟。
8.製作奶油乳酪優格：奶油乳酪+優格+砂糖攪拌均勻。
9.組合：芽菜、奶油乳酪醬、核桃、鮮蝦最後淋上蘋果醬，漂亮完成。
