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橋本環奈突然暴肥?心理諮商師:9條簡單問題,從飲食習慣分析你的心理需求?

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14歲那一年,因為街頭美照被日媒封為「千年一遇美少女」橋本環奈,憑藉甜美笑容與自然呆萌的個性深愛粉絲喜愛,近日拍攝廣告的花絮,明顯圓潤的身形與不時現形的雙下巴,竟意外掀起熱烈討論不少粉絲直指「女神崩壞」。諮商心理師林萃芬在其新書《從習慣洞察人心》提到,一般來說,女性較男性容易出現飲食失調的情況。儘管男性與女性都越來越關注身材,但女性更重視自己的身材,並期望能透過節食的方式達到社會對女性身材的標準。

壓力指數也會改變我們的飲食習慣。我們的身體機制真的很奇妙,壓力反應在生理上,其中一個訊號就是腰臀變胖,這是因為壓力賀爾蒙會促進食慾,讓我們特別想吃高油脂、高糖分、重口味的食物,像是炸薯條、洋芋片、鹽酥雞、蛋糕、甜點等等。像很多人忙碌加班一整天後,就會極度想吃麻辣鍋、燒烤配啤酒,犒賞五臟廟。或是心情低落時,會想吃甜食蛋糕增加幸福感,但甜食會讓血糖劇升劇降,反而會讓情緒不穩定。

別小看甜食對情緒的影響力,曾有學者研究發現,吃太多高糖分食物的兒童和青少年,不只會出現過動、攻擊的行為,專注力也較不集中。這個時候,只要改變飲食習慣,以蛋白質均衡飲食,這些行為就會改善很多。不過在此要特別說明,「過動症」的成因並非單純是高糖分造成的,還跟大腦前額葉的功能、環境因素有關,需要經過精神科醫師的專業評估,才能夠下診斷。

除了工作壓力以外,幾乎每個年齡層的人都會靠「吃東西」來降低心中的不安全感跟壓力感。加上現在很多人都偏愛「追劇」紓壓,很容易養成看電視吃零食的習慣,邊看邊吃,不知不覺中吃進大量垃圾食物。林萃芬指出,諮商的過程接觸過不少為飲食障礙所苦的人,特別是暴食症的當事人。我發現,他們除了對自己有負向的「身體評價」外,多半也有被家人或情人過度控制的議題,也有可能是人生曾歷經重大失控事件,讓當事人的情緒陷入極度焦慮不安中。

在人格特質上,為暴食症所苦的人往往有強烈的道德理念,努力求全,通常都很在意別人的眼光,期望自己能保持「理想完美」的身形,以得到別人的關注和認同。偏偏他們的內心又堅信自己是不完美的,跟別人互動時會習慣性害羞,不敢表達自己的意見。這樣的矛盾心理,很容易累積焦慮的情緒,讓他們透過「暴食和清除」的過程釋放焦慮,但緊接而來的不是放鬆的感覺,反而是罪惡與羞愧的情緒。有幾個時間是特別難熬的,下午、傍晚,半夜時分,他們會一個人躲起來獨自經歷身體與情緒的雙重折磨。

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