聞旅行

   我一直認為旅行是另一場人生，每一段旅行都有它各自的生命，也許這些片段的生活可以串聯，形成一了個更廣闊的畫面。但是那些一個一個不同的片段，總有著屬於他自己的色彩與氣息，經常是互相不可取代的。

 

   為什麼我認為旅行時另一段人生？有這樣的感想可能是跟嗅覺有關析吧，說也奇怪向來鼻子不好的我，每回在旅行展開時，嗅覺卻變得特別靈敏，每到一個地方看到不同的世界時，迎面而來先刺激我的腦子的，往往是那個地方空氣中的氣息；它總會在我腦中像標了個書簽般做上了記號。我對於旅行的記憶，常常都跟氣味有連結，那彌漫在空氣中異地的氣息，混合空氣中的濕度還有當地的植物、人群和食物。旅人是一個帶著不同氣味的外星人，進入了完全不同味道的大氣層裏。旅行讓我展開了不同的經驗，而且每次都是獨特的經驗。即使是舊地重遊，也會因為時間不同了、季節不同了、碰到的人不同了，所以也有了不同的感受。氣味的記憶往往不需要刻意去保留，它就像是一種無害的病毒般，在不知不覺中已侵入你的細胞，藏在很裏面不動！你不需要分析它，它卻能主 動的影響你。當我發現自己常用這樣的嗅覺來組織記憶時，也順勢刻意的讓自己肆無忌憚的開放自己的嗅覺，在每一段的旅行中。

 

   說也奇怪每回旅行時見著沒看過的食物，第一個反應動作就是聞聞看；看到不曾見過的花朵，我也總會忍不住的湊近去聞聞它有著什麼樣的氣息。雖然有時候對於氣息的定義來自於比較，它會讓我聯想起在自己習慣的世界裏遇到的某些事物，在憑著兩者差異的的部分，建立出新的定位，常常就是又一段旅行的記憶了。所以我特別喜歡在旅行途中，在那些從未住過的旅店的浴室裏泡澡，只用酒店提供給我的沐浴乳或香皂，尤其是在度假的酒店裏，他們經常會提供一些由當地製造的一些沐浴用品合香精，這些沐浴用品常會帶有當地特產的植物或者礦物的氣息。在旅行中泡澡是可以讓自己更自在不緊張的，因此可以靜靜的享用彌漫在浴室裏的氣味，自然也有了較多的聯想。我很喜歡曼谷素可泰酒店，因為它整個浴室都是以柚木裝修的，淡淡的柚木香一進入房間就可以聞得到。在那裏我一定會在浴池裏滴了幾滴檸檬草香精，那是曼谷給我最深刻的符號。每回到了炎熱的泰國時，我習慣的喝著只有在那裏才特別芳香的檸檬草冷飲來解暑。檸檬草的香氣在我腦裏所建構出的永遠是泰國的風情圖案，這就如同我到了義大利時總是聞到無處不在的橄欖油味。也許是一方水土養一方人，每次旅行到一個陌生的地方，行走在陌生的人群裏，一定會聞到屬於來自於土地的氣息。那是土地透過植物傳遞給人群的，然後飄散在空氣間，再感染給旅者。本地人是不容易聞得到的，除非他離開過家鄉，再回來時可能才會有所感覺。

 

   關於氣味的記憶，我會想起好幾年前在德國漢堡的旅行，我穿梭於巷弄裏溜達，發覺那裏吸煙的人口真多，特別是女性。所以在濕冷的空氣間飄著很重的烤煙草氣味。後來我發現了一家賣著各式各樣草葉的小茶館，德國人似乎特別能將各種植物變成了茶原料。我一直忘不了那茶館裏一屋子的人抽著煙，喝著不同氣味香的茶的畫面，還有整間屋子彌漫著複雜的茶香，那味道讓我至今都難忘。另一個深刻的的嗅覺記憶是在普羅旺斯，在那無處不在的野生熏衣草古鎮裏，整個鎮方圓幾哩的空氣都有著濃郁的熏衣草香氣，就連牆角或路上石磚縫裏，也都能神奇的竄出一株熏衣草來，並開滿了紫色的花朵。頑強的生命力透過花朵往地上蔓延，混合了當地人的生活作息成了一種氣息，然後再變成了一種風情。類似這樣的經驗總會在旅行途中發生，記載在我的腦海裏。