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少女風漸層果昔飲好美又好喝!日式老宅改建的「光一肆號」,網美打卡熱點再加一枚

圖/姊妹淘、雄獅旅遊

 

 

公館商圈又多了個文青網美打卡的地標,隱身於溫羅汀街區的「光一肆號」,承襲日式老宅的建築,保留原有的屋頂結構和屋瓦構造,採光明亮的環繞窗景設計,用餐時即能感受到陽光煦煦的氛圍,環境舒適之餘,還帶著濃厚的人文氣息。

 

「光一肆號」不僅是品牌首家獨棟街邊店,更跨界結合咖啡店與餐酒館,嚴選在地食材及跨國的料理手法。全日供應輕食、主餐、甜點等料理,以及咖啡、茶飲、調酒、葡萄酒、精釀啤酒,讓顧客在每日的任一時段皆可品嚐到新鮮現做的料理,並隨心搭配咖啡、茶飲或是酒類飲料。

 

人氣料理包含製作過程繁瑣的「竹炭黑炸雞」,以迷迭香、煙燻紅椒粉等香料醃製,裹上自製竹炭麵糊,經過酥炸黃金時間180秒,讓炭黑色的炸雞展現外酥內嫩且多汁的口感


售價:200元


必點小盤菜還有「馬鈴薯千層」,嚴選整顆帶皮馬鈴薯,經過烘烤後呈現外脆內軟的口感,搭配牛奶薯泥與西班牙臘腸、焦糖核果、橄欖、綜合芽菜、油漬番茄等豐富營養食材,提升味覺與視覺層次感!

 

售價:200元

 

「繽紛莓果沙拉」採用光一自製繽紛梅果醋醬,搭配綜合沙拉,擺上鳳梨、草莓、奇異果、葡萄等水果,再灑上自家拌炒焦糖核果碎粒與水果乾,完成一道清爽酸甜開胃沙拉。

 

售價:270元

 

不僅前菜與沙拉講究,光一肆號的主食系列餐點皆是嚴選食材、細緻烹調的經典料理,包含美國Prime等級「翼板牛排」,均勻分布的油花,入口嚼勁與細嫩的口感令人難忘!

 

售價:270元

 

「戰斧豬排」選用背上排連著大里肌的部位,可同時品嚐到里肌肉及肋骨上帶筋帶油脂的豐富口感。

 

售價:580元

 

「牛肝菌蔬食麵」匯集清炒綜合野菇、玉米筍、洋蔥、碗豆苗,加入香濃牛肝菌汁拌炒,搭配陳年莓果醋,最後擺上紫高麗菜苗與迷你紅蘿蔔,是專為蔬食朋友設計的健康蔬食麵!


售價:250元

咖啡飲品是光一為人稱道的招牌商品,獨家的阿拉比卡豆「龐克三號」,邀請台灣著名的資深烘豆師為光一操刀。「龐克三號」由世界三大產區(哥倫比亞、巴西、印尼)的咖啡豆調配而成,口感沉穩而柔順,伴隨濃郁的堅果香氣,調製出的義式咖啡完美演繹光一的獨家風味。

 

售價:160元

 

拿鐵選用光一自家阿拉比卡綜合豆「龐克三號」,濃縮咖啡搭配牛奶,讓您享受著每一口屬於光一的獨特咖啡。


不僅專業咖啡深獲喜愛,兼具營養價值與視覺系外觀的氣泡飲果昔也是人氣商品,光一肆號以法國有機果露搭配氣泡水和各式新鮮水果,推出「紫色泡泡」「粉紅泡泡」「黃色泡泡」等氣泡飲;更以自家製作的優格結合蜂蜜和蔬果調製「掃除隊長」「保衛先生」「滋補王后」「抗氧化大補帖」等獨家果昔飲品,是社群打卡曬照的必點熱門商品。


售價:185元

 

以咖啡餐酒館為定位的光一肆號,提供豐富的酒類飲品選擇,全天候供應調酒、葡萄酒與精釀啤酒。調酒部分結合旅遊元素,以「五大洲經典調酒」概念設計酒單,推出結合光一自家阿拉比卡綜合豆「龐克三號」的創意調酒「龐克三號馬丁尼」、以光一自家酒譜調製來自古巴哈瓦那的經典調酒「摩西多」,都是不可錯過的招牌酒飲!


售價:250元


【光一肆號 門市資訊】

地址:台北市大安區新生南路三段76巷2號

電話:(02)2531-0877營業時間:週一-週五 10:00-22:00、週六-週日 09:00-22:00

坪數:54坪 座位數:78位


【光一肆號 開幕優惠活動】

優惠活動

內容

外帶咖啡買一送一

*光一各店同慶

11月6日至11月15日,光一敘集、光一旅集、光一肆號,外帶咖啡買一送一。

Happy Hour

*光一肆號限定

每日15:00後,任選2杯酒類飲品+1份小盤菜,只要599元。

Tags : 光一肆號
姊妹淘編輯部
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