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文化大學打卡新景點 連鎖咖啡老屋重生旗艦品牌

▲連鎖現烘咖啡品牌cama café旗艦品牌門市正式營運,是歷時2年的籌備,投入百位專業人力,斥資千萬打造的老屋重生景觀餐廳。(圖/記者許家禎攝,2019.11.18)

連鎖現烘咖啡品牌cama café旗艦品牌門市18日宣布將正式營運,歷時2年的籌備,投入百位專業人力,斥資千萬打造,以昭和12年(1937年) 的歷史建物改建,除了是台北市政府文化局「老房子文化運動2.0」的首例外,也引進義大利頂級精品咖啡沖煮系統Modbar與咖啡烘豆專區課程,更有其他門市吃不到、喝不到的「視覺系」限定飲品與餐點。

因應未來的第四波咖啡浪潮(互動體驗),cama café打造「豆留森林」旗艦品牌旗艦店,將於11月19日正式對外營業。其建物原址在文化大學公車站牌對面,原為台灣省政府「農林廳林業試驗所轄管廳舍」。董事長何炳霖指出,過去幾年來他一直尋覓,希望能有一塊場域能夠實踐咖啡的各種美好,並期許自己同樣以農林試驗所的實驗精神,讓品牌價值能完整被消費者體驗。

▲連鎖現烘咖啡品牌cama café旗艦品牌「豆留森林」門市正式營運,引進義大利頂級精品咖啡沖煮系統Modbar與咖啡烘豆專區課程。(圖/cama café提供)
▲連鎖現烘咖啡品牌cama café旗艦品牌「豆留森林」門市正式營運,引進義大利頂級精品咖啡沖煮系統Modbar與咖啡烘豆專區課程。(圖/cama café提供)
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