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台南美食 | 府城快閃小旅行!古早味粉圓冰、牛肉湯、神農街散策

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台南,是美食之都,是超好拍 ig 的城市,但也是一個很會塞車的地方 XDD

去年過年期間去了一趟,塞車塞到嚇屎寶寶了!今年,小姑再次 order 想吃台南某間很厲害的麻糬…

我們只好擬定作戰計劃,就是一早就出發(從高雄),趁觀光客、車潮出現前就踏上返家之路

所以就這樣,來了一場 2 小時的台南府城快閃之旅 (沒想到…回程時還是在交流道給塞了快 1 小時,失算)

這次的目的地幾乎都在水仙宮市場附近,停好車後我們以步行方式移動

▲水仙宮市場附近。(圖/說走就走! V歐妮旅行攝 )

市場旁的這家 7-11 有ATM (廢話),是有一台急凍凝冷可口可樂販賣機啦!(點我看全台急凍凝冷可口可樂販賣機門市)

雖然才大年初二,不過水仙宮市場內還是有不少攤販有營業,出門採買的民眾也頗多,熱鬧滾滾啊!

我們的目標不是買菜,而是各種美食慾望清單的完成度,所以~開吃囉!

居食之家

想吃煎餃想得快發瘋的老公,先來個生煎包解饞,剛開店老闆正在煎台旁準備著

▲居食之家。(圖/說走就走! V歐妮旅行攝 )
▲每顆大約 3 口大小,內餡有些許湯汁。(圖/說走就走! V歐妮旅行攝 )

每顆大約 3 口大小,內餡有些許湯汁,不過可惜的是沒巧遇剛煎好出爐的時候,老闆是從保溫箱拿出來的

所以溫度有點溫,底部應該酥脆的部份也吃不出那樣的口感了

▲居食之家生煎包。(圖/說走就走! V歐妮旅行攝 )

曾家古早味麻糬

就是它! 就是為了這個古早味麻糬,讓我們一早從高雄奔往台南

老闆夫婦在 1/4 個店面大的攤子,被一群排隊民眾包圍

▲曾家古早味麻糬。(圖/說走就走! V歐妮旅行攝 )

麻糬分為古早味不包餡的,還有包著綠豆仁的包餡口味,以及雙糕潤

▲麻糬分為古早味不包餡的,還有包著綠豆仁的包餡口味。(圖/說走就走! V歐妮旅行攝 )

我們一口氣買了 10 盒古早味麻糬 (呃…昨晚街坊鄰居聽到我們要買曾家,卯起來order…)

以糯米製作的麻糬,放到晚上也還很 Q、很彈牙,沾裏店家附上的花生芝麻糖粉,香香甜甜真的很好吃耶!

想吃一般甜度的就邊吃邊沾,想吃甜一點的要先把麻糬用手或筷子撐開,讓糖粉沾覆的面積更多一點

另外買了 3 盒的雙潤糕,表層黑糖微微香甜,Q彈中帶點黏牙的口感

如果覺得味道太淡,也可以沾一些店家附的糖粉,很台式的小吃

▲以糯米製作的麻糬,放到晚上也還很 Q。(圖/說走就走! V歐妮旅行攝 )

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說走就走! V歐妮旅行攝
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