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抹茶控必看!台北10個抹茶甜點、咖啡廳推薦

▲台北10個抹茶甜點&咖啡廳推薦。(圖/Kate‘S Fun Zone 凱特瘋閣 )

1.Flugel Studio

抹茶乳酪蛋糕|Flugel Studio

這家店面、位置都低調到不行,生意與名聲卻火到爆的甜點專賣店,相信許多人對他都不陌生了。藏在台電大樓跟公館站之間的巷子裡,從外面根本看不出來是間店面,打開門卻是別有洞天。

每天都會推出不一樣的數款蛋糕,都會在官方臉書/IG上公布口味,常常到了下午就已經賣得差不多。外帶的客人很多,雖然也有內用,但不僅是假日,連平日也常常一位難求。

他們的抹茶重乳酪真的深得我心,說是台北中我最愛的可能也不為過,不甜膩、口感紮實、抹茶香濃郁。至於他們其他所有我嘗過的蛋糕,真的不愛,畢竟價位也是不菲,表現就相對普通。

 

2. Overeasy Coffee

京都生抹茶蕎麥塔|Overeasy Coffee

也是一間為了打發時間、隨意找到的咖啡店。記得當天大雨滂礡,我狼狽地踩著濕透的鞋子衝進了店裡,像是找到避風港。空間其實不大,大概是辦公大樓附近、專做上班族外帶的那種小咖啡店。老闆似乎是ABC,親切爽朗而個性。

瞄到了甜點櫃裡的抹茶塔,被深深的抹綠跟黑黑的塔皮吸引了,「京都生抹茶蕎麥塔」,蕎麥,哦!我就是容易被這種特別的東西吸引。味道是對得起它顏色的濃郁,中間夾著用蕎麥做成的餡,帶著顆粒的口感與上層滑卡士達形成對比,從上而下是「滑順、紮實、脆口」的分明層次,而且不甜膩,配上手沖的耶加雪菲,讓濕漉漉的午後瞬間明亮了起來。

 

3. Guoguo Cafe 果果

抹茶千層蛋糕|果果

我早就聽聞「果果」許久,也經過這間咖啡廳好多次,但就是從未把它倆連在一起。直到某天才赫然發現:『啥!原來它就是果果!』店面比我想像中小,每天也是提供好幾種不同款蛋糕,而我毫無疑問是衝著它的抹茶蛋糕來的。

只可惜,當天提供的抹茶系列只有千層蛋糕。不知道是從哪天開始,我就不太愛吃千層薄餅蛋糕了,總覺得太容易膩。果果的甜點會如此受歡迎倒是可以理解了,魔茶味濃郁,奶油與薄餅的口感都頗為細緻;只可惜終究逃不了千層蛋糕的結局,幾口之後就覺得太過甜膩了。但因為反正蛋糕款式眾多,還是值得一試的。