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台南美食|超夢幻森林系義法餐廳 浮誇系甜點「熊熊棉花糖」螞蟻人絕對愛

▲超夢幻森林系義法餐廳。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

澎湖超級有名的森林系網美餐廳「CHUJU雛菊餐桌」,現在台南也吃得到了!5/15已正式開幕,主打各式義法料理還有大份量棉花糖甜點,根本螞蟻人天堂。

這次趁著回台南老家,特地安排一餐來朝聖大名鼎鼎的「雛菊餐桌」,造訪當天剛好是試營運第二天(本文所述之用餐日期為4/27),中午時段人潮滿滿,本來想吃午餐只候位到下午三點。

沒關係,來喝杯下午茶搭配可愛的網美甜點也行!

▲雛菊餐桌建築風格很歐風,純白色搭配Tiffany藍的絕美招牌。 (圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

雛菊餐桌建築風格很歐風,純白色搭配Tiffany藍的絕美招牌,Logo上印著細細的小雛菊

雛菊是義大利的國花,深受熱情活力的義大利人喜愛,因此雛菊餐桌以此為名,就是希望能讓大眾品嘗到創意與美味於一身的義式料理。

▲招牌簡單又清爽。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

招牌配色好美,簡單又清爽

▲室內空間寬敞。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

室內空間寬敞,二樓大面積地使用玻璃窗,因此一樓採光相當充足

▲菜單十分精緻。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

菜單十分精緻,湖水綠配上燙金字體質感滿分

▲二樓的位子可以接收到直射的陽光。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

我們的位置剛好可以接收到二樓直射的陽光,不至於熱,免靠窗就有完美自然光

▲一樓大廳的裝設。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

店內高朋滿座,以一張阿東個人照順便帶到一樓大廳的裝設

▲大小不一的鳥籠燈呈現宮廷風的華麗感。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

挑高設計直接懸掛多組大小不一的鳥籠燈,搭配兩側的綠色植栽,有種宮廷風的華麗感

▲試著從二樓往下拍,視野不錯。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

大家可以試著從二樓往下拍,視野不錯角度高,人也會看起來瘦一點(?

沙發是復古的墨綠色,坐起來氣派舒適

▲店內相當適合拍網美照。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

餐點留到最後再介紹,先一口氣帶大家逛完整間店吧!(大家會不會看到這馬上跳出文章??)

▲二樓較偏向團體座位的半開放包廂式座位。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

比起一樓的緊鄰座位區,二樓較偏向團體座位的半開放包廂式座位,書櫃璧貼營造出藏書閣的意境,光是這裡就能連拍好幾張了呢!

▲室內擁有絕佳採光的好幫手就是這面窗。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

換個角度給大家看對面的玻璃窗,室內擁有絕佳採光的好幫手就是這面窗唷

▲雛菊餐桌在裝潢擺設上都十分用心。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

阿東覺得雛菊餐桌在裝潢擺設上都十分用心,每個角落都有巧思

▲二樓目前尚未開放,以森林系為主軸。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

二樓目前尚未開放,森林系為主軸,大量的綠色植栽配上木質餐桌,營造出沉穩舒心的用餐氣氛

▲從二樓各個方向往樓下拍都超美。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

從二樓各個方向往樓下拍,都很有感覺啊~

▲熱氣球棉花糖鬆餅塔。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

結束環境導覽,終於要開始介紹餐點囉!這次我們點了兩種餐點,分別如下:

綜合肉類比薩
熱氣球棉花糖鬆餅塔 

甜點部分選擇多,每一款都吸引人,我們點了一款熱氣球棉花糖鬆餅塔,這款也是目前ig打卡人氣最旺、最常看見的必點甜點

▲加入棉花糖的鬆餅塔。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

加入棉花糖的鬆餅塔,十分厚實有嚼勁,中間白白那層也是棉花糖唷

▲切開來還能拉出一道棉花糖絲。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

切開來還能拉出一道棉花糖絲呢~~~~

鬆餅口感很紮實,加入棉花糖所以帶點微微黏牙,份量很充足,多人分食比較剛好

 

▲鋪上一層棉花糖的巧克力冰淇淋。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

另一杯是鋪上一層棉花糖的巧克力冰淇淋,相較於甜度破表的棉花糖熊熊和鬆餅,阿東反而比較喜歡這一小杯冰淇淋

苦甜冰淇淋加上小顆棉花糖,口感新奇有趣,再適度地配上香蕉片,各種食材組合在口中很有層次感

▲中間那一塊白白的也是棉花糖唷。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

香蕉沾到一點棉花糖,所以被染成藍色了哈哈

中間那一塊白白的也是棉花糖唷!真的很貫徹始終的一道甜點阿~~~

▲熊熊棉花糖中間有以玻璃杯作為支撐。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

熊熊棉花糖中間有以玻璃杯作為支撐,吃之前記得先把熊熊放平,以免黏在桌上唷!!!

▲放太久了,熊熊快睡著了。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

喔喔~~~放太久了,熊熊快睡著了(太可愛了吧)

▲甜度100%的滿滿棉花糖。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

但需要有嗜甜本事才能好好駕馭(這裡可是台南啊),甜度100%的滿滿棉花糖,阿東只能舉雙手投降惹(呃啊~)

 

▲薄脆適中的比薩,加入火腿培根雞肉各種肉類。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

甜點吃得差不多後,我們點的比薩也上桌囉,薄脆適中的比薩,加入火腿培根雞肉各種肉類,口感搭配算不錯。

▲酥脆口感一級棒。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

現烤比薩的酥脆口感一級棒

▲牽絲太銷魂。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

起司牽絲太銷魂啦

▲雛菊餐桌。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

這趟台南之旅剛好碰上雛菊餐桌的試營運,當然要來朝聖一番囉,有興趣的朋友可以去瞧瞧唷。

 

原文自  阿東的東食西遊 Vida Cómoda

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