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吐司控快看!超濃郁珍珠鮮奶厚片、莫札瑞拉乳酪絲 鹹甜都滿足

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厚片吐司除了加果醬還能有什麼創新吃法?位於屏東市的「厚厚一片」顛覆傳統讓「厚片不只是厚片」,因為用料「很厚」口味別的地方吃不到,一推出就創造排隊熱潮,店內招牌「珍珠鮮奶厚片」烘烤酥脆的吐司,上面有一層薄薄的焦糖,加上特製鮮奶霜,再疊上滿滿的Q彈珍珠,各種美味一次滿足。

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▲ 佐料「厚」到爆漿的「花生麻糬厚片」,整個流淌下來的花生醬加上手工麻糬,吃上一口就有滿滿的幸福感。(圖/記者陳美嘉攝,2020.09.07)

老闆吳映廷表示,「厚厚一片」指的不是「厚片」,而是用料「很厚」,像「芋頭起司肉鬆」,使用大甲的芋頭,搭配能拉超級長的「莫札瑞拉」乳酪絲,口口都吃得到乳酪的濃郁。

▲「厚厚一片」用料「很厚」。(圖/記者陳美嘉攝,2020.09.07)

使用台灣小農花生,佐料「厚」到爆漿的「花生麻糬厚片」,整個流淌下來的花生醬加上手工麻糬,吃上一口就有滿滿的幸福感,而造型小熊小吐司,是親子客群的最愛,有抹茶、奶酥與芝麻三種不同口味,讓孩子愛不釋手。

▲店內也有好滋味的飲品,像是「草莓優格」、「柚子檸檬氣泡水」等。(圖/記者陳美嘉攝,2020.09.07)

吳映廷說,上班族常客都說,怕自己每天吃會變成厚厚一片,因此,也推出低熱量的「肉桂蘋果厚片」與「芝麻鮮奶」,若喜歡吃鹹食則可以點泰式酸辣口感的「打拋豬厚片」或「章魚燒厚片」,使用特調手工和風醬,佐上手工美乃滋與新鮮章魚丁,外酥內軟,甜鹹的柴魚片恍如在嘴中跳躍。

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