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捷運西湖站|超級無敵澎湃煲仔飯!平價港式燒臘店CP值極高

▲超級無敵澎湃煲仔飯!平價港式燒臘店CP值極高。(圖/寒武紀)
▲位於內湖的西湖市場,二樓的美食街擁有超多平價的美食。(圖/寒武紀)

位於內湖的西湖市場可以說是內科上班族吃午餐的首選!市場二樓的美食街擁有超多平價的美食,包子爸今天要推薦給大家的就是這間超人氣的「新爺煲仔飯」!煲仔飯是經典的港式美食,沒想到在西湖市場裡也吃的到,特色為超澎湃的各式腊味用料還有超大份量,即使是食量很大的人,來新爺一大碗煲仔飯絕對也能吃飽!而且價格一百出頭,可以說是相當划算,也難怪午餐和晚餐的尖峰時間,幾乎都要排隊才吃得到~~

▲煲仔飯是經典的港式美食,在西湖市場裡也吃的到。(圖/寒武紀)
▲除了各式「煲仔飯」之外,還有粥品、炒粿仔條。(圖/寒武紀)

除了各式「煲仔飯」之外,還有粥品、炒粿仔條!

每一種單獨口味的煲仔飯130元可以做成雙拼,單種口味加肉只要20元!

加大份量150元~~

▲提供餐牌,震動之後就可自行去櫃檯領餐。(圖/寒武紀)

點好餐之後就像百貨公司美食街一樣,會給你一個餐牌,餐牌震動之後代表餐點準備好了,去櫃台自取即可。

▲候餐的時候可以去拿一杯免費的冬瓜茶來喝。(圖/寒武紀)

在候餐的時候可以去拿一杯免費的冬瓜茶來喝,老闆很佛心,能讓你冬瓜茶喝到飽~~~

新爺的冬瓜茶口味清淡,微微的甜味頗為解渴!

花雕雞煲仔飯 + 蠔油牛腩  

▲花雕雞煲仔飯 + 蠔油牛腩,份量大之餘,多加20元可以多一種肉。(圖/寒武紀)

新爺真的很佛,份量大之餘,多加20元可以多一種肉,滿滿的花雕雞再加上滿滿的牛腩只要130元~~~

這兒花雕雞的口味挺濃郁,真的帶著濃厚的酒香,吃起來挺不賴!

▲花雕雞的口味濃郁。(圖/寒武紀)

牛腩也燉煮的夠有水準,嫩口不柴,將上醬汁拌飯超過癮!

▲超澎湃的煲仔飯。(圖/寒武紀)

超級無敵澎湃煲仔飯

▲四種料的綜合!超大一份煲仔飯。(圖/寒武紀)

腊味 + 北菇滑雞 + 花雕雞 + 蠔油牛腩  

等於是四種料的綜合!超大一份煲仔飯~~~

第一次來吃的朋友,若是食量也夠大,建議直上這超級無敵澎湃煲仔飯~~

不僅可以吃得很飽,也可以一次性把新爺的猛料全都吃一遍!

▲每份煲仔飯都附上簡單的蔬菜配菜還有半顆溏心蛋。(圖/寒武紀)

每份煲仔飯都附上簡單的蔬菜配菜還有半顆溏心蛋,將之拌入煲仔飯內,風味更棒!

▲煲仔飯最大的特色就是米飯會帶著鍋巴,在新爺你可以指定你要鍋巴多還是少。(圖/寒武紀)

煲仔飯最大的特色就是米飯會帶著鍋巴,在新爺你可以指定你要鍋巴多還是少,喜歡吃鍋巴的朋友記得要跟老闆先講!

包子爸的食後心得:

嚴格來說新爺煲仔飯不是什麼太精緻的美食,用料OK,價格實惠,以午餐來說,真的是沒辦法要求更多了。

口味算是不錯,不過這兒的煲仔飯包子爸覺得不是這麼正宗,傳統的煲仔飯是生的米飯跟腊味料一起入鍋中悶煮至熟,搭飯的醬汁也是炒過得甜醬油,新爺的口味比較偏台式,腊味叉燒像是另外切放在煲仔飯上面的,口味說真的差真正的香港味蠻多的…

對於不講究的朋友是CP值極高的優質選擇,對於想要吃正宗港式煲仔飯的朋友,包子爸就沒這麼推薦了,新爺可以吃粗飽,但吃不出懷念的老滋味,喜不喜歡,就見仁見智了。

▲對於不講究的朋友是CP值極高的優質選擇,對於想要吃正宗港式煲仔飯的朋友,包子爸就沒這麼推薦了。(圖/寒武紀)

 

原文自  寒武紀

包子爸の食尚攝影手札

用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品。 合作請洽:timy312@gmail.com