你愛吃牛排嗎?跟包子爸一樣是肉控嗎?若你回答YES的話,讓包子爸推薦你一家隱藏版超高CP值的牛排館!就位於臨江夜市的巷弄間,就是這間「全家人牛排」!雖然在夜市裡,但它賣的牛排可不是我們常見淋上滿滿黑胡椒醬的夜市鐵板牛排,而是相當講究,用上美國PRIME頂級牛肉的「原肉牛排」!不使用重組肉,也不淋任何醬汁,堅持美式碳烤,無論在火候拿捏和肉質選控上都擁有極佳的水準,完全不輸給一些知名貴鬆鬆的牛排館~~雖然有點跳tone,但夜市裡也有星級好牛排,絕對不是笑話,不信你來全家人試試你就懂~~
臨江街40巷在哪裡呢?從臨江街夜市入口,一路走到這間「萊爾富」轉進去走30公尺就能看見「全家人牛排」的招牌了~~~
「全家人牛排」主打「全台北CP值最高」!理由為何呢?且聽包子爸娓娓道來~~
以販售美國牛肉為主,主要使用的是 CHOICE 還有 PRIME 等級的精緻牛排~~
其實,真的愛吃牛排的朋友,來到全家人一定感覺如臨天堂~~
為什麼呢?因為全家人賣的是「原肉」!
何謂原肉?就是紮紮實實從牛身上切下來的肉,不是重組肉,也不是邊角肉~~
也就是說,所謂的「原肉」,才是牛排最原始的風貌!
如今許多夜市牛排,因為成本問題,所以都開始販售由重組肉製成的牛排,加上大量醬汁調味,號稱CP值高,其實是很不實在的行為…..
全家人牛排的用餐空間帶些美式餐廳的氛圍,整潔明亮,而且還有冷氣,跟一般夜市牛排的用餐環境相比,高下立判!
旁邊還有一座類似半開放包廂的用餐區,頗有隱私~~~