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台北內湖|CP值超高「海鮮超市」!波士頓龍蝦500有找 帝王蟹、牛排吃通海

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▲「Seafood & Meat 波波海鮮市集」,主打現撈活海鮮。(圖/寒武紀)

「Seafood & Meat 波波海鮮市集」位於內湖區民權東路六段,開業好幾年了,一直以來都是包子爸全家人很愛去的餐廳~今年的父親節我們全家人就選擇在波波慶祝!他們主打現撈活海鮮,什麼帝王蟹、活龍蝦、生蠔、螃蟹都有!還有大塊肋眼牛排、伊比利老饕豬,即使是肉控也會滿意!而且僅酌收代客料理費,可以說是CP值相當高的海鮮市集餐廳!這一回,店家直接推出了「只要499! 波士頓龍蝦吃起來!」的活動,來店消費滿千即可加價499元換取一隻來自美國東北部新鮮直送的美國波士頓龍蝦 !

▲帝王蟹、活龍蝦、生蠔、螃蟹都有,還有大塊肋眼牛排等,可以說是CP值相當高的海鮮市集餐廳。(圖/寒武紀)
▲來店消費滿千即可加價499元換取一隻來自美國東北部新鮮直送的美國波士頓龍蝦。(圖/寒武紀)
▲左邊是水族箱,裡面有各式生猛海鮮。(圖/寒武紀)

來波波消費很有趣,左邊是水族箱,裡面有各式生猛海鮮,想吃什麼請店員幫你抓,然後秤重算價格~~

▲水族箱的正對面是三個大冰櫃,有肉類、冷凍海鮮、生鮮蔬菜。(圖/寒武紀)

水族箱的正對面是三個大冰櫃,有肉類(牛排、豬排….)、冷凍海鮮(干貝、魚排)、生鮮蔬菜,同樣想吃什麼跟服務人員點~~有點類似台式海產攤的點菜方式,先決定食材,再算價格和決定烹調方式。

▲冷凍櫃裡面有各式牛排肉品。(圖/寒武紀)

冷凍櫃裡面有各式牛排肉品,價格都標示得很清楚,內用的話再加上牛排調理費199元就是最後售價了~~(內用收取一成服務費唷!)

▲波波的食材,除了內用之外,也可以買回家自己料理。(圖/寒武紀)

波波的食材,除了內用之外,也可以買回家自己料理,就像逛超市一樣,喜歡什麼放在籃子裡給服務人員結帳就OK!

▲超威的帝王蟹。(圖/寒武紀)

超威的帝王蟹在波波也吃的到~~

▲用餐空間十分舒適,設計師打造的空間時尚簡約。(圖/寒武紀)

用餐空間十分舒適,設計師打造的空間時尚簡約,除了享用海鮮之外,波波也是一個相當適合品酒的空間。

▲最後面是廚房料理區。(圖/寒武紀)

最後面是廚房料理區,還有超大的養殖海鮮水槽。

▲波波海鮮也有販售紅白酒。(圖/寒武紀)

波波海鮮也有販售紅白酒,特選的酒款CP值都還不錯!

▲高檔清酒「獺祭」在波波也可以喝的到。(圖/寒武紀)

就連高檔清酒「獺祭」在波波也可以喝的到唷!

▲吉拉多豪華生蠔組。(圖/寒武紀)

吉拉多豪華生蠔組

現開現吃的法國吉拉多生蠔,加上了海膽、鮭魚卵、蝦卵、生雞蛋黃,實在超級補!一口吃下,有夠過癮!

▲吃起來一點都不腥,鮮脆Q嫩。(圖/寒武紀)

吃起來一點都不腥,鮮脆Q嫩,來自大海的牛奶,真心好吃!

▲Orion 生啤酒。(圖/寒武紀)

Orion 生啤酒  500ml

波波的生啤酒很強大,杯子預先冷凍在零下低溫的環境中,拿出來倒入生啤酒,因為杯子太凍,啤酒跟杯子接觸的邊緣還會有些結成脆冰的口感,喝起來也更為冷冽暢快!

▲炒水蓮。(圖/寒武紀)

炒水蓮

一份59元 + 一般調理服務費用129元,這份兩百有找的炒水蓮,蒜香十足,吃起來清脆爽口!

▲洋菇炒甘藍。(圖/寒武紀)

洋菇炒甘藍

波波的炒青菜份量都不小,即使4個人一起吃相信也夠,包子爸特別喜歡吃鮮脆的小甘藍菜,搭配洋菇一起炒,實在不錯吃~~

▲蘆筍炒玉米筍。(圖/寒武紀)

蘆筍炒玉米筍

波波使用的調理油都是橄欖油,拿來炒蘆筍和玉米筍,吃起來特別清爽~~

▲小食光手工麵包。(圖/寒武紀)

小食光手工麵包

▲對半剖開抹上滿滿香濃的奶油吃起來真心無敵。(圖/寒武紀)

包子爸一吃就上癮的手工麵包,對半剖開抹上滿滿香濃的奶油吃起來真心無敵!

跟老闆打聽之下才知道原來就連麵包也都是波波自己製作的,實在太用心~~

▲加拿大龍蝦燉飯。(圖/寒武紀)

加拿大龍蝦燉飯

現撈的活龍蝦製成的龍蝦燉飯,滿滿濃郁的奶油香氣,嫩甜脆口的龍蝦肉交織其中,白醬蝦膏風味,口感十分Rich,很好吃~~小朋也會喜歡的口味!

▲加拿大龍蝦義大利麵。(圖/寒武紀)

加拿大龍蝦義大利麵

▲滿滿的龍蝦膏和奶油拌炒的義大利寬扁麵,濃郁的醬汁裹著麵條吃起來一級棒。(圖/寒武紀)

加入了滿滿的龍蝦膏和奶油拌炒的義大利寬扁麵,濃郁的醬汁裹著麵條吃起來一級棒!同樣擁有一整尾的龍蝦肉,這道龍蝦義大利麵幾乎每次來波波包子爸都會點來吃~~

▲好吃又好玩,我們家的小薯條跟龍蝦頭玩的好開心。(圖/寒武紀)

哈哈!好吃又好玩,我們家的小薯條跟龍蝦頭玩的好開心~~~

▲美國CAB熟成紐約客。(圖/寒武紀)

美國CAB熟成紐約客

▲紐約客的口感比較紮實一些。(圖/寒武紀)

對於包子爸這樣的肉控來說,比起海鮮,我來波波更愛的是吃他們家的牛排~~~

紐約客的口感比較紮實一些,因為油花較少,但波波調理的火候仍然不錯。

對了,有點牛排的話,若是對牛排的熟度有特別的要求,記得跟服務人員告知唷!

▲美國Prime肋眼牛排。(圖/寒武紀)

美國Prime肋眼牛排

▲嫩口多汁而且油脂豐沛。(圖/寒武紀)

包子爸最愛的牛排之一,美國頂級Prime肋眼牛排通常不會讓我失望,喜歡吃生一些就點三分熟,一般五分熟恰恰好!

嫩口多汁而且油脂豐沛,尤其上蓋那部份更是精彩~~~

跟一般餐廳的舒肥牛排不同,波波料理牛排特別注重表面的「脆度」,吃起來除了美味之味,也多了更多香氣。

▲伊比利上蓋老饕豬。(圖/寒武紀)

伊比利上蓋老饕豬

▲格陵蘭鱈魚片。(圖/寒武紀)

格陵蘭鱈魚片

因為家裡有小朋友,這天吃飯特別點了波波的鱈魚試試,用烤的口感,表皮焦脆,鱈魚肉本身相當鬆軟嫩口,厚度還不賴~~灑點椒鹽擠上些許檸檬汁更添美味!

▲活動期間來店消費滿千即可加價499元換取一隻來自美國東北部新鮮直送的美國波士頓龍蝦。(圖/寒武紀)

原文自《寒武紀

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