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蛋捲控一定喜歡!全新「茶香真巧」系列蛋捲 「春天與茶相遇」吃一口就能擁有滿滿茶香

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台灣人對於「茶」的接受度十分的高,但是當「茶」入菜、入酒、入甜點,那又會一門專業的課題了。手工蛋捲熱銷品牌青鳥旅行,了解台灣人對於「茶」的喜愛,特別推出「茶香真巧」系列產品,以「春天與茶相遇」的概念當主軸,製成「鐵觀音真巧蛋捲」、「伯爵真巧蛋捲」、「抹茶真巧蛋捲」三種口味,要讓蛋捲控吃一口就有滿滿的茶香味。

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▲手工蛋捲熱銷品牌青鳥旅行,了解台灣人對於「茶」的喜愛,特別推出「茶香真巧」系列產品。(圖/WalkerLand)

青鳥旅行所推出的全新系列「茶香真巧」,以三款最代表島嶼國家風味的茶湯──台灣在地鐵觀音、英國伯爵紅茶、日本靜岡抹茶,把春天溫潤香甜的味道揉進茶香裡,再佐入真正巧克力製作成茶心甜餡,以獨家技術在蛋捲裡圈上一層內餡,讓茶香巧克力和濃郁的蛋香餅皮相互襯托,既吃得到傳統蛋捲的酥脆口感,也能享受茶韻巧克力在口腔環繞前中後味的香氣層次,輕鬆品味以茶香佐春日的愜意時光。

▲青鳥旅行所推出的全新系列「茶香真巧」,以三款最代表島嶼國家風味的茶湯──台灣在地鐵觀音、英國伯爵紅茶、日本靜岡抹茶,把春天溫潤香甜的味道揉進茶香裡。(圖/WalkerLand)

「鐵觀音真巧蛋捲」選用茶性溫厚、香味悠揚的台灣花蓮鐵觀音茶葉,調配出鐵觀音茶口味的蛋捲餅皮及巧克力內餡,並使用青鳥旅行獨家技術,在鐵觀音餅皮內圈充填適量的鐵觀音巧克力,達到口感平衡,咬下去的瞬間,口齒充滿濃濃鐵觀音茶的香氣。

▲「鐵觀音真巧蛋捲」選用茶性溫厚、香味悠揚的台灣花蓮鐵觀音茶葉,調配出鐵觀音茶口味的蛋捲餅皮及巧克力內餡。(圖/WalkerLand)

「伯爵真巧蛋捲」嚴選TWININGS唐寧皇家伯爵茶,是一款經由清新淡雅的佛手柑薰香製成,清新的口感,最適合在午後時光用一顆閒適心情細細品嘗的茶款。青鳥旅行使用TWININGS唐寧皇家伯爵茶,調配出伯爵口味餅皮與伯爵巧克力的完美比例,享用一份蛋捲,有如置身於英國倫敦,來一場道地的英式午茶饗宴。

▲「伯爵真巧蛋捲」嚴選TWININGS唐寧皇家伯爵茶,是一款經由清新淡雅的佛手柑薰香製成。(圖/WalkerLand)

「抹茶」是日本最具代表的特色茶飲,取遮光栽培的茶葉,不經過揉捻直接烘乾後,並碾磨成粉,多層次地呈現清新茶香及深邃的甘甜茶韻。「抹茶真巧蛋捲」選用來自日本靜岡的無糖抹茶粉,除了餅皮有濃濃的抹茶味之外,內餡的抹茶巧克力也是抹茶控不能錯過的好滋味。

▲「抹茶真巧蛋捲」選用來自日本靜岡的無糖抹茶粉。(圖/WalkerLand)

原文轉自《WalkerLand

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