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太陽曬屁股!蘆洲美食推薦:明太子鮪魚燒、香酥鐵鍋手工蛋餅 起司如岩漿般流出

▲蘆洲美食推薦:明太子鮪魚燒、香酥鐵鍋手工蛋餅(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)▲蘆洲美食推薦:明太子鮪魚燒、香酥鐵鍋手工蛋餅(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

 

▲蘆洲美食-曬屁股早午餐。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

蘆洲美食又來啦,這次來嘗嘗隱身在巷弄內的IG打卡店-曬屁股早午餐。

店內主打用料驚人的手工厚蛋餅,吐司、漢堡、炸物等通通都有。另外,還有提供咖哩飯等米飯套餐,假日睡晚一點直接來吃午餐,也不失為一個好選擇呢。

▲曬屁股早午餐隱身在巷弄內。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)
▲店內翻桌率蠻高。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)
▲櫃台的馬賽克花磚拼貼。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

當時還是鼠年呢,店內陳設放了不少可愛的小金鼠設計,阿東蠻喜歡櫃台的馬賽克花磚拼貼,與木製家具的配色很合拍。

▲店內菜單。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

菜單密密麻麻讓阿東一時之間陷入選擇困難,雙夾吐司、漢堡、手工厚蛋餅看起來都很讚啊!看看鄰桌吃些什麼,發現幾乎每桌必定會有蛋餅,大步點下去!

我們點了「起司三重奏厚蛋餅」、「明太子鮪魚燒厚蛋餅」,可另外選擇加10元加起司。

▲醬料選擇豐富。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

醬料區在櫃檯,取餐時可順便加醬,醬料選擇蠻豐富的,光是醬油膏就分成蒜蓉醬油和壺底蔭醬油膏,辣醬也有兩種選擇,最後一款是基本款番茄醬。

▲薄餅外皮煎得相當酥脆。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

蛋餅熱騰騰上桌,薄餅外皮煎得相當酥脆,喜歡乾煎酥脆蛋餅的朋友會非常喜歡,但阿東喜歡油香軟Q的古早味蛋餅(台式早餐店那種),所以這個蛋餅我個人沒有很喜歡。

▲薄餅外皮煎得相當酥脆。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)
▲除了醬油膏、辣醬之外,還有番茄醬。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

雖然明太子鮪魚燒蛋餅已經加了一圈濃濃的美乃滋醬,但無辣不歡的本東還是加了好一大圈辣醬(一次加兩種),果然美味度大提升,口感也豐富很多!

▲起司三重奏厚蛋餅。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)
▲明太子鮪魚燒厚蛋餅。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

話說手工厚蛋餅真的不是開玩笑的,內餡塞得滿滿,每一口都好厚實,幾乎要分兩塊吃,份量十足呢~

▲內餡塞得滿滿。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

▲起司如同岩漿般緩緩流出。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

起司三重奏一拿起來,起司如同岩漿般緩緩流出,光看就口水直流!

▲豐富美味的早餐太讓人滿足。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

另外再點一杯拿鐵,豐富美味的早餐太讓人滿足啦

▲黑糖拿鐵。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

黑糖拿鐵有著美麗的漸層,很捨不得攪開來喝~

美式咖啡加上黑糖與牛奶,甜度適中口感也很醇和,是很能讓人接受的好味道,我們都蠻喜歡的!

▲用餐環境和餐點品質都不錯。(圖/歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda)

阿東造訪曬屁股時,店家才剛開幕一段時間,用餐環境和餐點品質都不錯,所以也吸引許多人潮,還有好多品項都想吃吃看,留到下次再來吧,推薦給大家囉,希望你們喜歡~

原文自阿東的東食西遊 Vida Cómoda

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