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淘心話

還你失去的「精氣神」

文/Ai  攝影/餅

冬天的時候最適合調養身體,不過很多人都不知道怎麼下手,也不知道哪種補品是補身體的哪裡?往往容易造成反效果,亦或是吃了也覺得沒什麼成效,還花了大把銀子,所以我決定介紹大家一家很好吃的《當歸鴨麵線》!

當歸不但可以補氣活血,還可以幫助女生調經止痛,對有便秘的患者也是很好營養的補品之外,多吃還可以使我們的皮膚更光滑細緻和抗老化,可以說:「不但把我們的裡子給調養好,還把我們的面子給顧到了」!

這家《當歸鴨麵線》位於新竹市南門街,開設已經長達快四十年了,可以說是無人不知,無人不曉!不過當天因為南門店客滿,所以我們轉往剛開設不到一年的竹北分店來進行採訪,兩家的氛圍非常的不同,老店-南門店,走得路線是比較傳統、親近顧客的路線,而分店-竹北店,走得是高級時尚但卻給人溫馨的路線,兩者主要的目的是要讓顧客感受到在地的情懷,不過食物的新鮮與好吃度,還是一樣沒有改變過喔!


(我們是選擇休息時間去的,所以店內沒有客人,不然平常可是客滿的)

今天我們一到店內,老闆娘就幫我們準備了,一大碗熱騰騰的《當歸鴨麵線》,而我們在試吃的過程中,也與老闆娘聊到他們《當歸鴨麵線》會成功的秘訣!

而成功的秘訣有三:

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