×
淘心話

小確幸,大永遠

文╱貝莉

好友的手機通訊錄裡,我的暱稱叫做「貪吃貪喝鬼」,雖然初次看到時,氣呼呼地跟他抗議很久,想說也要替他想個難聽的綽號放在手機裡,但後來想想似乎也這樣沒錯。

只要遇到美酒美食,我是完全徹底的投降,遇到會做菜以及調酒的人,我更是佩服的五體投地,舉凡路邊攤到高級餐廳,私釀酒到夢幻逸品,只要讓人感到「幸福」、「美味」,我就像是有著高度毒癮,完全無法抗拒。

例如,討厭早起的我,願意為了美食準時出發;害怕上電視的我,因為藍帶廚藝學院畢業的美女廚師Joanna劉韋彤之邀,義不容辭地跟她一起錄姊妹淘「逛街地圖」的節目,因為我知道這位總能將食物之美發揮到極致的不敗料理達人,必定會讓我過著老饕等級的一天。

我想,美食美酒,是我生活最美好的、也不容缺少的小確幸。

將芹菜用分子料理概念呈現製成的創意Bloody Mary、用黑櫻桃利口酒、萊姆酒跟葡萄柚汁……等調製的Hemingway Special、鴨肝鴨油做成的手工醬沾法國麵包切薄片、英式鄉村風格的鬆軟草莓蛋糕、新鮮桿皮,每日現作的花素蒸餃……這些美食,都可以在瞬間讓我有超越戀愛、或者是勝過戀愛的幸福感。

陳珊妮有首歌叫做〈你是我的酒〉,自詡為愛酒中人的我曾說,如果哪天有個男人能讓我對他說:「你是我的酒。」我想那會是愛情裡的最高榮耀。

這樣說來,身為美食奴隸的我,也許像許多心猿意馬的男人一樣,最忠誠可靠的,就是那個長輩們總叮嚀女兒媳婦必定要抓住的「胃」。

畢竟我某次跟Joanna在MSN中所聊到的──「愛情也許會欺騙,但味蕾可不會。」

美好的愛情可遇不可求,難得碰見時,又有可能驚慌害怕,深怕自己搞錯、也怕驚動了愛情;再者,當人們有了在乎跟佔有欲之後,總是充滿了不確定跟猜忌。

食物所給的幸福感,有時候的確篤定多了,如果只想獨享,確實百分百可以享受那真切屬於自己的幸福。

這時我又想起,某年與男友吵架,男友為了安撫生氣的我,想要找間餐廳讓我開心,結果那間餐廳根本是間地雷餐廳,難吃至極,本來想給對方臺階下的我,頓時講不出話,最後,兩人都因為太難吃而笑了出來,化解了一場誤會。

美酒佳餚,是單身女子生活不可或缺的好夥伴,也是戀人之間最佳的協奏曲,食物的確無法永久保存,可是記憶有時會像佳釀,越陳越香。

而那些小確幸所點點滴滴凝聚成的小回憶,交織起來,就成為永遠的幸福了!

 

 

 

Tags : 女人心事
貝莉
「世界這麼大,若老是只談論愛情,那實在是太無聊了!」以辛辣又搞笑的風格在水瓶鯨魚的「失戀雜誌」文學網站發跡,進而獲得陶晶瑩賞識加入「姊妹淘」網站作家群,成為第一個被陶晶瑩簽約的文學創作者。有著女性化身材兼男孩性格的她,直率、愛朋友、戀愛慾跟食慾一樣旺盛,希望擁有永遠保持對世界充滿熱情跟好奇的心。