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蔡依林獨門 喝的おゆ暖湯瘦身法

許多女孩子都說冬天是減肥的大敵,天氣冷,懶得動,睡得多,吃超量,胖得快,很容易讓辛苦了整個夏天減下來的贅肉再上身。

 

所以大家很好奇,Jolin在任何時刻都保持好體態的祕訣是什麼?面對這個問題,她自有一套暖湯瘦身法,Jolin說:「方法很簡單,只要讓身體保持溫暖,自然就能瘦!」

 

她就是靠著神奇的おゆ,讓自己擁有窈窕的曲線、紅潤的氣色和充沛的活力。現在,就和我們一起來學學Jolin流的超簡單自然瘦身法吧!

 

 

喝的おゆ    冬天選食 加速燃脂 瘦身不停滯!

 

「冬天其實是減肥的最好時機!」

 

這對想瘦身的水水們來說真是一個好消息,因為天氣越冷,身體越須要消耗熱量來維持各機能運作,所以在低溫的環境下,即使吃和夏天一樣多的食物,身體也會為了「保護自己」,維持體溫,而更用力的燃燒脂肪,對減肥來說是很有幫助的。

 

但許多人的困難點是:「冬天特別容易餓,好想大吃大喝,怎麼控制大食慾呢?」Jolin說最重要的就是要「挑著吃」,要挑食材、挑作法、挑口味,還要挑時間和挑分量,也就是要用「完美主義」的角度來「聰明吃」。

 

挑食材就是要挑選當季的蔬果,「冬季是很多蔬菜的盛產期,價格低又新鮮,種類和選擇性都多,可以多吃。」肉類就挑魚肉和雞肉,以營養均衡為主。至於許多人冬天愛吃暖暖火鍋,她建議女孩子可以吃喝點雞湯,不用放過多的調味料,又可以吃到雞肉的清甜味和營養。

 

挑作法、挑口味就是要找少油少鹽的料理方式,盡量選擇不加過多調味料的食物,也就是吃「原型原味」的料理。如果是外食,點麵湯或滷味,就請老闆不用再加醬料和油蔥、香油等,因為她知道,通常味道越香、口味越重的東西,料理的手續越複雜,添加物多,熱量相對會提高,像這種食物就能免則免。

 

挑時間是要懂得按照作息來進食,早餐是一天的開始,所以Jolin堅持早餐一定要吃得豐盛又營養,除了會有蔬菜、水果和少許的肉類,還會搭配一杯黑咖啡或無糖豆漿,「飲料要是熱飲,能讓胃部變溫暖。」

 

Jolin發現只要早餐吃得夠飽,就能保持整天的活力,還可以抑制午餐和晚餐的食慾,對維持身材有加分的效果。澱粉類集中在早餐和午餐,晚餐則以蔬菜清食為主。挑分量是說不能過量,要依照當天的活動量增減食量,吃到滿足基礎代謝率為止。

 

1.香菇雞湯:會喝雞湯,以食材新鮮不加過多調味為烹飪原則。

 

食材:

去骨雞腿200g,乾香菇、

薑片、鹽巴各少許

 

作法:

1.雞腿去皮,洗淨,切塊,用熱水汆燙後撈出。

2.乾香菇泡水,泡到香菇變軟,水色稍微變深。

3.老薑洗淨,切片備用。

4.準備一個大鍋,放入所有食材,加清水蓋過食材。

5.放入電鍋燉煮約1小時,等雞腿軟爛,起鍋後再依個人口味加少許鹽巴調味即可。

 

暖暖分享

燉這道湯要選用新鮮的食材,最近大家都很重視食安問題,像香菇就最好選台灣本土產的,不要用來路不明的食材。香菇本身有股清香味和少許鹹度,想吃得清淡點的話,不加鹽巴也是OK的。

 

2.黑糖薑母茶

 

食材:

黑糖、老薑

 

作法:

1.老薑洗淨,拍碎。

2.老薑和水慢慢加熱,煮約10分鐘。

3.熄火後,加入黑糖,攪散後即可。

 

暖暖分享

寒冷的冬天,可以喝杯熱熱的薑母茶,喝過後就會覺得全身都暖起來。

想喝辣點的水水,可以關火後再悶個10-20分鐘,薑味會更充分釋放出來喔!

 

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