石垣島最有趣的地方在於，離開了市區就沒有什麼熱鬧的地方，但沿路卻還是有很多不起眼的小店，你甚至會懷疑他們開在這邊到底有沒有生意，你甚至不知道原來這邊有一家店啊！但事實上每一家都會有讓你驚豔的地方，或許隱藏名店大概就是這樣的意義吧⋯⋯
ミルミル本舖（mirumiru本舖）
我想如果不是因為有人介紹的話，我想我這輩子應該都不會知道這家店，因為它就在一個小山丘上，而整個山丘上也就只有他們這一棟建築而已。
我要去的時候用車子的GPS還找不到地點，還好有用Google Map加上看到指標，不然開在那樣的路上你真的會覺得GPS應該是故障了，然後一面開會一面在心裡碎念到底是什麼神經病會把店開在這種鬼地方啊！
但至少你越過山丘，不會發現無人等候，因為你可以看到ミルミル的白色小建築就在眼前，要不是有先看過照片還有沿途指標，你真會覺得它或許只是個民宅而已。但是等你到了冰淇淋店，你會發現一切都是值得的，因為它的視野好到真的專程開車來吃一球冰淇淋都值得！
店前面就是片寬廣的大草原，草原的盡頭有幾間民宅，民宅之後就是無盡的大海啊！這時候冰淇淋好不好吃真的沒那麼重要了，這樣的景色就算只有小美我都願意來！
雖然這樣說，但冰淇淋當然也是好吃的。ミルミル冰淇淋都是用伊盛牧場的牛奶自製而成，而且是綿密的義式冰淇淋，至於口味當然就是使用島上的特產製作，例如石垣島的香蕉、鳳梨等水果口味，還有把石垣島特產的鹽與黑糖融合在一起變成鹹鹹甜甜的口味，當然最受歡迎的還是牛奶口味的冰淇淋，因為這才是自家農場最原始的美味啊！
所以，如果有在石垣島開車的話，請務必過來買個冰淇淋，然後望著免費的絕景享用，也好好享用這可能是你人生中少數最鬆的一刻吧！
川平ファーム （川平Farm）
光看名字你可能會以為這是個農場，但它不是清境，沒有剪毛秀，它是一家隱藏在山林裡的小店。這家店弄得好像歐洲的小木屋一樣，要從往川平灣的路旁一個小岔路上去才找得到，你完全不知道為什麼在這樣的地方會有一家店，你可能還會誤以為那是某個富豪的度假小屋吧⋯⋯
但事實上就像它的名字一樣，它是個農場附設的店，而那農場專門種植水果，有芒果、百香果與鳳梨等等，最後把它們做成果汁販售，所以在這家店，也就只有這些水果的果汁與冰沙而已。
或許你會覺得沒什麼，但我想重點還是在於它的景色，因為如果你坐在陽台上喝果汁的話，就可以直接看到川平灣啊！除此之外，因為算是隱身於山林中，你在陽台上是被綠樹所圍繞的；而除了自己與朋友講話的聲音之外，剩下的就是蟲鳴鳥叫了。我想這農場開這店在這邊主要不是賣果汁，是想要跟遊客們炫耀他們有這麼清幽的環境吧⋯⋯如果我有這麼棒的環境，我也真的會想要讓外地人體會一下，這或許也是他們的用意吧！
他們的果汁濃縮液是有瓶裝的，石垣島其他地方也有在賣，玻璃瓶的包裝有著濃厚的復古味，要不是因為玻璃瓶太重，我真的會想要多帶幾瓶回去啊⋯⋯
Cafe Nu~Bo
我想，石垣島跟沖繩都一樣，最不缺的應該就是可以看海的景觀咖啡廳或是餐廳，但也因為這樣，每間店都會做得好有特色，感覺就是不能辜負這美景的特色，而Cafe Nu~Bo就是如此。
即使我們去的時候天氣不是很好，沒有藍天，但看到眼前的景色還是被迷惑住了，迷惑到即使風有點大我們還是硬要坐在戶外的座位，因為完全不想錯過這樣的景色啊！雖然到後來真的有點冷到就是了⋯⋯
或許你會覺得海景其實都一樣，但對我來說因為不同的角度的關係，你會發現它們其實存在著不同的個性，然後你就會為它們著迷了。對我來說大概就跟正妹一樣，怎麼樣都看不膩啊！
當然除了海景之外，這裡的甜點也挺不賴的，我們點了蒙布朗與芒果塔，我想你可以把對任何形容甜點好吃的形容詞用在它們身上。另外他們也有提供餐點，還有每日限定10份的石垣牛漢堡排！可以看著這樣的景色吃著美味的石垣牛，我想這樣視覺與味覺的雙倍衝擊，絕對會是再讓我去石垣島的一大誘因了啊！
明石食堂
明石食堂在平久保崎燈塔跟玉取崎展望台中間，所以自然而然的這邊就變成了開車兜風遊時用餐的地方，因為我也在這邊遇到了在燈塔跟展望台的其他遊客們，看來真的是必吃的地方了。
當然明石食堂也是石垣島的名店，看到日本旅遊雜誌好多名人都推薦這家，雖然它離市區有點遠，但衝著那麼多人的推薦，一定要來試試看的啊！
這邊最有名的就是八重山麵，八重山麵跟沖繩麵不同，麵條跟我們的油麵很像，但重點是，請一定要來這邊點他們的ソーキそば啊！就是排骨燉煮上一天，燉得很嫩，嫩到入口即化，加上調味很濃郁，跟整碗麵超級搭啊！雖然說我還是比較喜歡吃沖繩麵，但是，這個燉排骨真的在我心裡有幫八重山麵扳回一城！真的是天殺的美味啊！
另外還有蔬菜很多的野菜麵，還有正常版三層滷肉的八重山麵，如果你想錯過美味的排骨麵就點這兩個隨便你，另外也有炸豬排，據說也很好吃，但我們沒點就是了⋯⋯
石垣島きたうち牧場漢堡店
金城燒肉應該是很多人去石垣島一定會吃的燒肉，因為它的石垣牛，但可能比較少人知道的是，他們的牧場其實也有開一家石垣牛漢堡店，而且就在市區而已。
石垣島きたうち（kitauchi）牧場漢堡店其實應該也不算店，算是個路邊攤，而且就在石垣島離島碼頭的對面而已。我每次要去搭船時都會經過卻都沒注意到，一直到某趟我們要搭船去竹富島時，我的朋友Poi沒吃早餐想說就吃個漢堡，才發現原來這是金城燒肉牧場的石垣牛漢堡啊！
我想石垣牛的美味在這本書你應該可以看到我多麼的為其瘋狂，入口即化這些形容詞也不夠用；而這漢堡用了石垣牛搭配上烤過的酥脆麵包與濃郁醬汁，美味到其實我已經不知道該怎麼形容了，重點是，這還只是我們的早餐啊！早餐都可以吃那麼好了，我恨石垣島人為什麼可以那麼幸福啊！
所以如果沒吃到石垣牛燒肉也沒關係，就來這邊買個石垣牛漢堡吃吧！反正一樣都是石垣牛，一樣都是可以讓我感動到高潮的石垣牛啊！
ミルミル本舖
地址：石垣市新川1583-74
電話：0980-87-0885
営業時間：夏季10:00～20:00，冬季～18:30
川平ファーム
地址：石垣市1291-63
電話：0980-88-2475
營業時間：9:00～18:00，不定休
網站：www.passion-jp.com
Cafe Nu~Bo
地址：石垣市川平1216-355
電話：0980-88-2628
營業時間：11:00～18:00，週三四公休
明石食堂
地址：石垣市字伊原間360
電話：0980-89-2447
營業時間：11:00～15:00，18:00～21:00，週一二公休
石垣島きたうち牧場漢堡店
地址：石垣市美崎町4
電話：0980-88-8490
營業時間：9:00～18:00，週二公休
網站：krs-beef.jp/company_restaurants/hamburger
本文出自《史丹利前進石垣島》啟動文化出版
