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淘口袋

全日本瘋狂的石垣島傳奇

 

沒想到去石垣島沒幾次,卻意外的買到了全日本人都夢寐以求的夢幻商品,完全只是因為石垣島上的辺銀食堂。

 

對台灣人來說,辺銀食堂是個很陌生的名字,但對全日本來說,它根本就是個傳奇!因為他們家做的石垣島辣油,應該是全日本最搶手的辣油,搶手的程度大概就像是以前的阿舍乾麵那樣,預購都要等個好幾個月才能拿到,是有沒有那麼搶手啊!你這辣油也太夢幻了吧!是有那麼好吃嗎?是吃了可以變海賊王嗎?我真的是抱著懷疑的心態去買的。

 

 

會知道這個辣油當然是因為我的編輯怪力貓的關係,她明明都已經是個熟女了卻還跟自以為阿妹仔一樣,對於限量、搶購這種字眼很難抗拒,所以我們一到石垣島,馬上就衝去辺銀食堂,沒想到居然已經客滿要排隊!而且賣辣油的地方也已經不在原本的2F工場,而是在附近他們自己開的雜貨小店才有賣,完全給他太熱門了吧!

 

所以我們就先在辺銀食堂登記名字排隊完後,就馬上衝到附近的雜貨店石垣ペンギン(pengin)去,到的時候就看到櫃台有幾組客人在買辣油,然後,我們馬上去詢問,結果居然賣完了!居然才中午就賣完了啊!這辣油也太搶手了吧!是有這麼好吃嗎?該不會真的吃了就變成跟金鋼狼一樣的威猛吧?

 

結果真的沒辦法,也只能登記了名字跟要買幾罐後,要等到隔天才拿得到。所以我們就只好回去辺銀食堂吃中飯。辺銀食堂之前才經過改裝,跟一般印象中的日本食堂不一樣,變成了一個好時髦的地方,不用說食堂,都可以說是間酒吧了吧!

 

我們點了個午餐定食,有一碗炸醬麵,小菜、湯,還有這裡的重點食物,五種顏色的島餃子!那五種顏色的餃子真的好可愛,根本就像是餃子戰隊一樣。不只餃子皮不同口味,就連內餡也各是不同口味!至於是什麼口味有附張紙卡解說。因為我不懂日文,加上因為迫不及待想吃辣油的關係,所以,我就完全忽略那是什麼口味了⋯⋯就連炸醬麵也一樣被我忽略了啊⋯⋯

 

 

都是因為辣油啊!因為在辺銀食堂吃的時候是可以辣油無限加的,無限加耶!那麼難搶的東西是可以無限加的耶!當然一定要抱著回本的心態吃吃看啊!結果,我只能說,愛吃辣的朋友請不要被它的「辣油」兩個字給蒙蔽了,因為這應該叫「有辣的香油」才對吧!因為真的沒有很辣啊⋯⋯

 

但辣油的味道真的很香,口感很醇厚到吃下去後真的可以感覺到它在嘴巴裡擴散的香氣,但因為實在不是很辣,所以我覺得直接拌飯拌麵吃都非常的OK!後來我查了一下,這辣油是手工製作,再加上都是用沖繩跟石垣島當地的食材製作,標榜是是可以直接吃的辣油,所以還真的跟我們常吃到的辣油不一樣。我想,辺銀的石垣島辣油或許不會讓你變海賊王,但真的很容易讓人接受這樣的味道就是了。

 

 

 

另外如果各位去買辣油時也可以順便逛一下他們的雜貨店,石垣ペンギン,是一家可愛的雜貨店。店裡面賣的東西除了一些有趣的設計用品外,還有一個石垣島專櫃,就是專賣石垣島當地特產的商品,當然還有他們家的辣油。甚至還有辺銀食堂自家的周邊商品,T恤、帆布包、手拭布等,店裡也設有座位可以坐下來喝杯咖啡,另外也不定期舉辦藝術或設計展覽。

 

總之,第二天我們去了石垣ペンギン拿了我們的辣油,我只能說雖然不辣,但它的香味真的很難抗拒,我到後來還都直接拿辣油來拌飯吃,只能說它能轟動還真是有它的道理在啊!

 

 

最後我還是要說一下這個辣油有多厲害,據說在東京銀座的店每天一出貨就馬上會被掃光,全日本都為之瘋狂。因為很難搶的關係,我看到有些觀光景點的商店也有去買來賣,本來原價一罐800日圓的辣油,最貴居然賣到1600圓日圓,兩倍的價錢!也太瘋狂了吧!而且瘋狂到有出書就算了,居然還拍成電影了!因為店頭都有貼報導,我們還仔細看了一下,就是敘述辺銀食堂夫妻奮鬥的故事。

 

有趣的是,老闆娘是小池榮子演的,而至於老闆,因為老闆來自西安,所以男主角居然是王傳一演的啊!這也太妙了吧!後來這部電影還有在台灣上映,就叫做《企鵝夫婦》,當時老闆與老闆娘也有來台灣宣傳,我也因此而跟他們碰了面,我只能說,老闆明明就是個爽朗的北方漢子,一點都不像王傳一啊!

 

所以,有去石垣島的朋友就請務必去辺銀食堂感受一下它的人氣,畢竟他們真的可以算是石垣島的傳奇了啊!

 

辺銀食堂

地址:石垣市大川199-1

電話:0980-88-7803

營業時間:11:30~賣完,18:00~22:00,週日公休+不定休

網站:penshoku.com

 

石垣ペンギン

地址:石垣市大川241

電話:0980-82-8777

營業時間:11:00~19:00,週日公休+不定休

網站:ishigakipengin.jimdo.com

 

本文出自《史丹利前進石垣島》啟動文化出版

 

 

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史丹利
以前是熱血自由人,現在比較像是單身寂寞邊緣人。著有《史丹利一定要熱血》《史丹利熱血不能停》《去我的沖繩!!》《去我的冒險!!》,因為每次出書都想說盡量不要寫一樣風格的東西,結果現在搞得每次出書都好像是在嘗試一個新的挑戰一樣。很不會寫自我介紹,所以請去Google搜尋「史丹利」,排除掉黃立行、史丹利庫伯立克、史丹利五金跟史丹利化合肥後,那個史丹利就是我了。