貓王三明治
材料Ingredients
香蕉─1根
蜂蜜─1小匙
培根─4條
花生醬─1大匙
吐司─2片
作法Procedure
1.將培根放入平底鍋煎脆後備用。
2.將香蕉剝皮後切塊。
3.烤吐司趁熱上花生醬後，放上香蕉淋上蜂蜜。
4.放上培根再蓋上吐司後就完成了。
和貓王相襯的一餐
貓王在許多方面都很出名，他是音樂家、演員、士兵、流行先驅和時尚受害者。他也愛吃三明治，而且口味偏愛濃郁且大量。
貓王的飲食就跟他後期那套人造水晶連身衣一樣誇張。他對三明治最知名的要求之一，就是拿一條傻瓜金磚吐司、一罐花生醬、一罐果醬，和一磅重的培根，然後填入麵包的空心。他要求過其他稍微合理一點的三明治，其中最眾所皆知的就是花生醬香蕉培根三明治，這款三明治還套上他的名號。
貓王三明治果真配得上貓王，培根、花生醬和香蕉的組合墮落到令人難以置信，又讓人不可思議地上癮。加上一點蜂蜜，會好吃到渾身顫抖哦。
變化版 | 花生醬香蕉三明治
不少報導證實，花生醬香蕉三明治確實是貓王的最愛，但不是每客三明治都包含培根。貓王跟大家一樣，吃飯也要看心情，有時他就是不想吃鹹肉。
棉花糖花生醬三明治
材料Ingredients
棉花糖醬─1大匙
花生醬─1大匙
新鮮吐司─2片
作法Procedure
1.將第一片吐司抹上花生醬
2.第二片土司塗上棉花糖醬。
3.兩片吐司黏再一起就完成了。
備註：棉花糖醬品名（Fluffernutter）在歐美超市均有販售。
新英格蘭校園點心
棉花糖花生醬三明治幾乎沒有外流至其他地區，對於在新英格蘭地區的緬因州、麻州、羅德島、新罕布夏州、佛蒙特州或康乃狄克州長大的人，這種三明治通常帶有滿滿回憶，讓他們想起童年時光，在小學三年級那年，說英文時字尾不捲舌註的媽媽用心準備的午餐。
對於其他四十四州長大的人來說，這款三明治引起的反應五花八門。有人驚嘆，有人好奇，甚至有人震驚，老古板的三明治食客，還忿忿不平地跳出來抗議，也許午餐沾上一點甜食就讓他們害怕了吧。
在很多方面，棉花糖花生醬三明治都跟該區的籃球隊波士頓紅襪隊很像。這種三明治在家鄉大為走紅，但其他地區都冷漠以對，可是這反而加深他們對棉花糖花生醬三明治的熱愛。麻州州議會不只提過一次議案，要把棉花糖花生醬三明治定為州立三明治。
註：說英文時字尾不捲舌：當地的人說話時習慣最後的單字不發R的音。
主食材 | 棉花糖醬
這款三明治的靈魂人物。棉花糖醬是由麻州林恩的杜爾奇摩爾公司，自二0年代開始製造。
卡布里三明治
材料lngredients
莫札瑞拉起司-4片
羅勒葉-6片
切片番茄-4片
拖鞋麵包-1個
橄欖油-適量
作法Procedure
1. 將拖鞋麵包對半皆切，平底鍋加上少許橄欖油煎脆後備用。
2. 拖鞋麵包塗上適量橄欖油。
3. 鋪上番茄、莫劄瑞拉乾酪和羅勒葉。
4. 蓋上拖鞋麵包後就完成了。
沙拉？三明治？你要選哪一個
有一派人不愛三明治。而你，正在讀我的書的讀者，不屬於這種人，可是請相信我，這種人真實存在。他們不見得痛恨三明治，就是不吃而已。他們的真愛是沙拉。
要是你要點沙拉，義大利經典卡布里沙拉（ I n s a l a t aC a p r e s e）是個好選擇。由羅勒、莫扎瑞拉起司和番茄拼湊成的簡單組合，是無人能打敗的夏日爽口點心，當然囉，若你是三明治派的人就另當別論啦。
三明治派的人不討厭沙拉，只不過要是能夠把所有食材夾進麵包，他們寧可不碰叉子和盤子。多虧三明治派的人，現在有同樣清新的卡布里三明治，可以把沙拉夾在麵包裡帶著走。
某些方面，卡布里是一種測驗；你是三明治派？還是沙拉派？你可能心想，兩種都是吧，可是認真說起，你是寧可用盤子吃？還是夾在酥脆麵包中一口咬下？
主食材 | 義大利三色旗
不管吃法如何，卡布里是世界上最愛國的食物之一，主食材會拼成一個可吃下肚的義大利國旗。
發源地 | 卡布里島
卡布里三明治的名字來自跟它同名的發源地，義大利的卡布里島。這座小島的名字也被拿來用指一種長及小腿肚的褲子，在夏天也很受歡迎。
本文出自《我愛三明治》帕斯頓數位多媒體有限公司出版
