許多人總是嚷嚷著：「我連喝水、吸空氣都會胖！」基本上，這絕對是百分之一百錯誤的認知，所有肥胖都和飲食習慣脫不了關係，我沒見過任何一個無緣無故變胖子的人，當然，也沒有看過任何一個瘦不下來的人。
只要處在熱量負平衡的狀態，體重就乖乖下降，這是放諸四海而皆準，沒有例外的。那些常說自己訪遍各種減肥管道、採行各種減肥方法就是無法減肥的朋友，其實只是沒有正確的減肥觀念，一直沒找到正確的減肥方法，常用速效激烈無法長期可行的手段，最後當然徒勞無功。有些朋友知道要少吃，正餐幾乎不敢吃，卻在正餐以外猛吃，一再記得三餐少吃，卻忽略正餐以外進來的熱量，怎麼減得下來？有些朋友知道要運動，每天運動，卻沒控制飲食，結果當然是越運動越肥。
減肥不問年紀，只問方法
很多人常問我：「年紀大代謝差，我還能減肥成功嗎？」我說：當然可以！年齡增加，代謝就變差，尤其四十歲後，代謝下降更快，若維持年輕時的飲食，消耗下降攝取沒下降，體重自然會增加。但只要調降飲食或增加運動量，上了年紀的朋友仍然可以順利減肥成功。在我們的減肥門診中，從十幾歲到七十幾歲的成功案例都有，成功率超高，且不管是幾歲，只要照著下面的方法實行，幾乎都只要兩週的時間，就可看到成效。
除了因為生病導致的肥胖須另行處理外，所有的肥胖一定都減得下來，天底下沒有減不下來的人。但也不是人人都可減肥，那些沒有想改變自己「錯誤飲食」及「生活習慣」的人，是怎麼樣也減不下來的。肥胖者一定有造成肥胖的飲食生活型態，這樣的飲食生活型態不改變，體重就不易減，即使勉強減了，也很快被原來的飲食生活型態拉回原點。所以，只要你已動心起念，打從心底願意改變自己，就絕對可以瘦下來。
↓下一頁，看更多減肥方法↓
減肥不貪快，要花時間建立習慣
不過，每個人都是獨立個體，並非所有人建立新習慣的時間都一樣，有的人三個月就建立，有的人可能要花上一年的時間，但不管如何，只要是不復胖的減肥，即使要花上一年的時間，也是值得的。
我再三強調，習慣一旦建立了就不容易復胖，憑什麼不復胖？靠的不是藥物，而是在減肥的過程，我們幫大家穩定在減肥的正軌，讓減肥者很清楚地知道，正確的減肥該做什麼？不該做什麼？把正確的減肥方法內化成正常生活的一部分，當然就不容易復胖。
也有人會問，既然只要靠努力少吃多動就可以瘦，為何還要求醫？當然，自己才是減肥的主角，只要把觀念建立好，方法用對，堅定毅力，順利成功減肥的案例，所在都有。但還是有某些人無法跨過門檻，人和習慣對抗不是容易的事，這時就可借助醫生及團隊的幫助。只要定期回門診追蹤身體狀況及效果評估，讓醫師幫忙檢視並與醫療團隊討論擬定下一步驟，借助團隊的幫忙，一步步建立減肥的自信，就是健康享瘦的最佳教練。
即使熬夜也要遵守的減重原則
現代人生活壓力大、工作時間長，熬夜可說是很難避免。睡眠不足也稱之為「睡眠債」；很可惜的是，我們常常掛在嘴上說的「睡到飽」，其實是無法辦到的。
為了彌補平日睡不飽的時間，因此周末的起床時間由平日要上班的起床時間延後至中午、甚至是下午，其實只是徒增疲勞罷了，還會對身體帶來負擔，助長平日的失眠現象；而週末的生活節奏錯亂，其實正是造成「藍色星期一」的最大原因！
有研究指出，睡太久反而不益健康，短期累積的睡眠債應該要利用平日的午睡時間慢慢補足；相反的，睡眠不足更是減重大敵，會使身體裡負責調控飢餓感的荷爾蒙產生變化、血糖的變化較大，更容易感到飢餓。
起床的時間點比睡眠長度更重要
睡眠時間的長短由起床的時間點決定，如果有「隔天必須要早一點起床」的時候，與其前一天晚上早睡，還不如反過來回推，刻意在前一天早上早點起床，這樣起床時就不會一然昏昏欲睡、神志不清了。
睡眠不足容易感到饑餓
睡眠不足的日子裡，食慾會比平常增加25%，而且會特別想吃甜食、洋芋片、巧克力，原因在於攝取糖類會讓腦部分泌療癒荷爾蒙－ 「血清素」，來緩和失眠造成的壓力和穩定情緒。
當睡眠不足，白天的活動量就會大幅減低（想睡而不想動），當熱量無法消耗，多餘的熱量就會被當成脂肪儲存起來，形成可怕的發胖循環。
本文出自《7天健康瘦！不復胖的黑減重術》帕斯頓數位多媒體有限公司出版
