台中早午餐人氣推薦巷弄裡的美味、樂活、豐盛早午餐

淘百貨

WalkerLand窩客島
2016/02/12

台中早午餐一直是競爭激烈的一級戰場，特別像是老宅改造大變身，成為了獨樹一格的小區風格輕食咖啡館，供應了活力十足的豐盛早午餐！這次小編特地整理了六大風格早午餐店，要來推薦給大家，像是知名度超高的田樂一、二店；標榜自然新鮮系列的好好和好食慢慢；CP值超高佛心平價店（一定要去大力支持一下）迷鹿咖啡和樹兒咖啡；日式朝食推薦了默默 murmur和目覺咖啡三店；以及來自加拿大籍老闆經營的Country Mother和旅居加拿大，後來搬回台中的馬來西亞華僑老闆，則是經營Isabella’s Café；最後呢！除了吃飽飽也要吃氣氛的工業風和英倫風格早午餐，你最想吃哪一間呢？

台中早午餐田樂大本營！老宅改造一０二店和小公園店

寰兒：前些日子到了台中，吃了一間舒服又好吃的漢堡店，這間店其實已經很有名氣了，從一店拓展到有二店，隱藏在巷弄中的排隊美食-田樂漢堡For Farm Burger，田楽漢堡置身於小巷中，保留巷弄間的固有特色，並未因為開設餐廳而破壞這裡原本間的住宅和諧….

田樂豆腐堡／使用味噌醬鹹鹹甜甜的，非常適口，以為大片味噌醬會膩口，但是完全不會，豆腐本身只有豆腐香火侯拿捏得準，煎得非常香，而且非常大塊，味噌醬將無味的豆腐變得非常的可口多滋。除了豆腐外他還加了一塊超大塊的香菇，香菇本身肉質厚又多汁，咬一口香菇可是會溢汁的，非常好吃的創意素漢堡！

Annie：離一店不遠的田楽二店-小公園店，這間分店最大的特色就是由老屋改建而成，但那天用餐後天色已晚所以就沒有拍到店外，這天很幸運，無論是一店或是二店都沒有遇上傳說中大排長龍的人潮，都是立刻就有座位的狀況，田楽的餐點比較偏向日式，因此這兒的鬆餅是日本常見的鍋煎鬆餅。

唐揚野菜鬆餅／對於想吃鬆餅又熱愛日式唐揚的我來說，這道無疑是最好的選擇田楽的鬆餅單吃就已經很美味，其實不太需要在淋上糖漿，一旁的日式唐揚，分量其實蠻大，炸雞塊咬下去可以感受到鮮嫩多汁的肉質。

台中市西區美村路一段102巷1號 04-2327-2782

台中市西區大忠南街82巷36號 04-23272782

台中早午餐你今天好不好呢？好好 Good Days和好食慢慢

mika：寬敞又舒適還有植物盆栽的森活閱讀空間，很像一個小小的植物花園，很美好也很綠意盎然。開放式的廚房空間，讓你看的到簡單又天然的料理過程，好好good days講究清新、簡單、天然的料理方式，沒有隔閡感的空間設計，感覺就像來朋友家吃飯，親切的被招呼著，吃著簡單又不複雜的輕食料理，健康、天然，讓你吃出食材的原味與真誠。

芝麻香楓糖燕麥胡桃碎+原味優格與水果／125元 有沒有光聽名字就覺得很輕盈的感覺，完全的養生健康無誤，但我個人超愛這一道，很清爽又美味的芝麻香楓糖燕麥胡桃碎有著恰到好處的香甜還有爽脆的口感與原味優格一起吃，那酸酸甜甜的優格剛好調和了那楓糖燕麥的甜解了多餘的膩，吃起來豐富多層次又清爽好吃，至於水果加原味優格有多絕配就不用我贅述了！總之我超喜歡這一道料理，或許因為我是優格控..不過以往都當早餐吃的水果優格，加了芝麻香楓糖燕麥胡桃碎就有了不一樣的風貌，感覺那檔次都不同了呢，直接升級當下午茶輕食小點！

飛天璇：《好食慢慢》的裝潢很簡單、很居家，但是又不矯情，我很喜歡店裡的氛圍，桌距還滿寬敞的，店家沒有因為想要多收一點客人而讓座位區顯得擁擠不舒服，裝潢走的是家居風，讓人感覺是一間很有溫度的餐廳。

隱藏版的早午餐套餐限定好食烤餅／260元，沒有在menu上，因為餐點內容會不時地調整，這一道看起來很澎派！

台中市西屯區朝富路232號 04-2258-0196

台中市北區東漢街11號

台中早午餐 CP值超高佛心小店！Deer Café迷鹿咖啡和La:tRee brunch樹兒咖啡

ClaiRe Lin：這一帶以前被號稱日本街，有許多日式老宅及日本料理老店依舊屹立不搖充滿東瀛風情。店面位於轉角的三角窗，採用大面落地窗引進溫暖陽光。如果想抽菸或感受街邊自在的氛圍，也有室外的坐位。迷鹿咖啡並不大間，裡面座位約莫5桌，走溫馨小巧路線。座位可自己選擇，我最想坐的角落是這裡，不過進門時就已經有兩位大叔和我英雄所見略同搶先一步了。菜單非常簡單，也可說是樸素簡陋，但餐飲內容卻無比豐富有讓我呆住，足足研究了好一會兒才決定要吃什麼！且價格實在，不知道是不是習慣了台北的物價，我覺得在台中才有可能看到這種佛心價格啊～

掙扎了許久，最後點了打上星號的義式青醬燻雞起司鬆餅180元／一來是我無法抗拒每家店星號的誘惑，二來是覺得鬆餅能吃到鹹的口味算少數且又是特別的口味，鬆餅送上桌時呈扇狀彷彿在疊疊樂，上頭鋪上燻雞灑點黑胡椒粒再淋上沙拉醬。迷鹿的鬆餅非常鬆軟，和想像中常吃到的外酥脆鬆餅不太一樣。店家強調鬆餅糊完全是親自調製，不用市售鬆餅粉。普遍市售的鬆餅粉幾乎都含鋁，吃了會易致老人癡呆。用無鋁泡打粉加上新鮮雞蛋及奶油…等等，成本並不低但迷鹿只堅持美味和健康必須兼顧！

生平無大志只求有錢花：外觀是白色建築物，門口帶有些鄉村風格，還有一張菜單，第一印象是不大，帶有些氣氛，內部也真的不大，一樓前方式櫃台跟廚房，後面是用餐區，大大落地窗的吧台，看著陽光揮灑在上，讓人好想坐在那用餐。

搖滾貓王／129元 花生厚片、炒薯塊、香腸跟炒蛋還有新鮮的香蕉片淋上巧克力醬，薯塊吃來爽口不油膩，每塊都沾有香料，淡淡的香味，炒蛋相比就比較淡，可以加點鹽或胡椒，香蕉片也很新鮮，最特別就是這花生厚片，看起來挺不起眼，麵包吃起來卻意外讓人喜歡，麵包皮酥內餡脆鬆軟好吃，不沾醬，直接烤過吃也是會令人滿意！

台中市西區民權路229巷17號 04-2301-6269

台中市西區博館路223號 04-2314-8121

台中早午餐日式營養朝食！默默 murmur和目覺咖啡三店–trio

星羽：murmur默默位於西區五權三街裡，雖然店面不大，但在巷子裡面還滿明顯的，尤其是晚上有光透出更顯溫馨，默默從招牌就超有日系小店的溫暖風格的，很清楚看的出來有狗狗、飯糰和茶水吼~

日和飯糰-鮪魚脆脆 169元／默默的餐具都樸實卻又很有質感，跟整間店的風格很搭，沙拉、漬物和飯糰用一個木盤盛裝，各自有各自的空間分得很好，星羽很怕通通混在一起的食物，吃起來都不知道誰是誰了~ 每一樣小菜的分量都不多，但連沙拉有4樣不同的小菜，很有日本用餐的FU~ 鮪魚脆脆飯糰是主食，一共有兩顆飯糰，飯糰份量適中，兩顆差不多小食量的女生會吃飽，不過像阿克這樣的大胃王可能要吃兩份了… 飯糰很可愛，看這晶瑩剔透的飯，應該可以聯想那種Q彈略帶澱粉甜味的口感吧~

斑比：目覺咖啡館在台中目前共有三間店，因三店其明亮、開放、遼闊的空間深深吸引我，於是本次前來台中旅遊便決定造訪位在精誠七街的目覺三店。一到店外，目覺三店跟我印象中的咖啡館外觀實在有差別，有庭園、有一二樓，而且空間遼闊舒適且充滿了綠色植物，好棒啊！

當天的本日朝食為「厚煎滑蛋燻火腿三明治」的特別加強版之「厚煎野菇滑蛋燻火腿三明治」。餐點所附是芝麻葉、紅黃甜椒、南瓜、美生菜、木耳、海藻、豆腐與和風胡麻油醋醬的清爽和風沙拉，生菜鮮脆且也吃的到蔬菜甜味且豆腐很軟嫩。餐點所附是芝麻葉、紅黃甜椒、南瓜、美生菜、木耳、海藻、豆腐與和風胡麻油醋醬的清爽和風沙拉，生菜鮮脆且也吃的到蔬菜甜味且豆腐很軟嫩。

台中市西區五權三街331號 04-2372-5718

台中市西區精誠七街一號 04-23292566

台中早午餐歐美老闆開的店！Country Mother’s和Isabella’s Café

ourlife：到花蓮必吃的人氣早午餐店-Country Mother’s現在在台中也吃的到了，Country Mother’s來勢洶洶，招牌是雙店面寬，4樓層高度，非常的大氣，霸氣也十足，Country Mother’s台中店沿續花蓮綠色風格，即便到了到台中，價格也是這麼的可愛，讓人不稱讚都不行，喜歡早午餐的人也可以試試這個來自加拿大老外主廚所做的料理！

歐式蛋捲179元／蛋捲非常的軟嫩好吃，上頭的什麼荷蘭醬喔，順滑好吃，不會很膩口，而且這一份好大，180元來講非常的划算，這也是可以選肉品，這一道一樣選雞肉！

規小孫：走到門口，妳不得不說門口就已經讓人融化，像是法國哪個鄉村的巷弄裡，一間這樣不用人傳人的渲染力，就可以凝聚著人來人往的在地人。進到屋子前，門口相當簡單，一台腳踏車，和爬過門面的樹根，恣意的氣質告訴了人們就該如此輕鬆生活。進到屋子裡，妳看得到的是陽光從屋子外，灑進屋子裡的豪邁，光線自然的照在屋子裡的一花一草、一磚一瓦、一桌一椅上。

每日私房料理180元／當料理送上，立刻被香噴噴的豬五花吸引，一陣陣的蔥蒜香氣　配著豬五花的色澤，好吸引人！妳有想過在這樣的地點，吃著的是台灣的料理嗎？神奇的是，我覺得相當好一點也不衝突。豬五花的香氣迷人，吃起來更是讓人喜歡，配上簡單的配菜，或許180元的價格，會讓人覺得不便宜，但是自己卻覺得還是值得。不管是空間、氣氛　和食物本身。