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淘口袋

『熱量』背後隱藏的陷阱?卡路里地雷你踩到了嗎?!

你想像的美食,是長這樣:

 

 

或者是,這樣:

 

 

 

但事實上,我所謂的美食,適合一般體型女生一餐的量,其實是長這樣:

 

 

然後,身材要更好,還要這樣:

 

 

(我是指要運動!不是要倒立練習啦!)

 

言歸正傳!

許多網友與學員,最常詢問的大問題依舊是:『我該怎麼減少體脂?』『我該怎麼瘦肚子?』

 

如果你常常吃得像前兩張圖那樣,那當然有點難以變瘦啦!

 

要減少體脂達標,要讓想瘦的地方變瘦,背後要付出的功夫不少,要釐清的觀念更多,但總是一個最簡單的起頭:『沒有局部瘦身!你就是要從飲食開始調整!因為,瘦身八成靠飲食!』

 

我要再次複習一個大觀念!脂肪與肌肉是用『兩種』途徑去增減的!

 

脂肪不會變肌肉,但會隨著年紀增長新陳代謝變慢,開始愈來愈容易累積,因為體脂肪增加就是一件事兒:『吃進來的熱量大於消耗的,就會變成體脂肪堆積』!年紀變大新陳代謝變差,又不減少攝取的熱量,當然會愈來愈不容易恢復身材;

 

肌肉不會變脂肪,當肌肉纖維超過三四週沒持續鍛鍊,就開始漸漸變小變無力了,然後隨著年紀整體肌肉量逐漸流失,當然,你的代謝就更差了!

 

我簡單地下個結論:

要降體脂,第一步,就是讓你吃進來的熱量少於身體消耗的,在每日還是有攝取到基礎代謝的原則下,好好控制飲食,三餐營養均衡,你不需要靠任何減肥藥品食品,一個月就會看到體態改變!

 

例如:一般體型的女生,可以這樣抓你的一餐量:

 

 

(當然更多的是,你要好好運動,還有維持!)

 

因此!熱量的計算,很重要!你不需要用計算機計算到小數點第幾位,但你必須對於卡路里,有些概念!

 

以下幾個關於卡路里的小概念,大家不要忽略了:

 

營養標籤有陷阱?選食物不能只參考熱量!

如果你已經習慣買食物時看營養標籤,看熱量之餘也會看其他營養素含量,那你千萬不能忽略了,營養標籤下的陷阱!

 

陷阱一:營養標籤的建議每日攝取量

現行標籤建議國人一天的熱量攝取為2000大卡。但是這是不論男女、不論體重、不論年紀所平均的均值。

 

假設一個150-160公分的『久坐』生活型態女性,基礎代謝通常落在平均1200大卡,一天加上活動後,所需要的熱量也至多1560大卡。那麼一天吃到2000大卡又沒運動,很快就會累積過多體脂肪在身上!

 

每多了7700大卡就會增長一公斤體重,換算只要持續一年,你每天多吃21大卡,就會變胖了

 

 

(只好努力運動多多消耗熱量!)

 

陷阱二:標註閾質!營養標籤標示0,不代表真的是0!

以下表格為衛生福利部食品藥物管理署,所標示食品成份含量低於一個數值時,可以標示為零的基準。

 

別小看了這些小數字!熱量積少成多,最好的控制方法,還是回歸三餐定時定量最保險!

 

 

(資料來源:衛生福利部食品藥物管理署)

 

 

陷阱三:標籤誤差值

 

筋肉妈妈

現任/
Fit Asia專業女性體適能(WFS)、產前產後體適能(TPPC)、青少年運動體適能(YES)授課教官
J.Z. Fitness個人體適能教練

專業認證/
ACE(美國運動協會)CPT認證
AFAA(美國有氧體適能協會)WT認證
REVO₂LUTION RUNNINGTM certification
BOSU®: Master Trainer Specialty Certification
BOSU®:3-D XTREME™ Certification
AIK Battling Rope Certification
BTS® Barefoot Training Certification
青少年體適能國際教練認證
BootCamp Lv1 + Lv2 國際認證
孕婦與產後婦女國際教練認證
BlACKROLL筋膜滾筒訓練師認證
CPR+AED認證