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《專訪》台、韓在意的眼光角度大不同!韓流達人Fion:「韓國人勝負心強、台灣人較在意別人怎麼想自己。」

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圖/Fion、皇冠文化


Fion,旅行走過十幾個國家,在突尼西亞和越南工作後,因為熱愛韓國綜藝節目,慢慢地開始接觸韓文,並旅居在韓國,從日常的生活當中,細細地觀察這個國家的各種流行文化。這回透過姊妹淘的專訪,她將帶領我們一同體會最真實的韓國樣貌。



1.當初是什麼因緣際會下決定前往韓國展開新的生活?起初有沒有什麼難適應的地方?

Fion:來韓國之前,我先在越南工作,因為喜歡看韓綜,加上工作上遇到韓國客人,所以有在學韓文,離開越南的工作之後,想休息一下,順便進修韓文(原本已經學完第一級的內容),結果越學越用、越覺得不夠,不知不覺就一直學下去。

其實沒什麼難適應的地方,比較麻煩的是一開始找房子的時候,因為韓文不好,路況的方向也搞不清楚,就得自己一個人找房子,根本是瞎子摸象。

2.韓國的什麼文化(例如節日、習俗、食物、喝酒等)是讓您印象最深刻的?


Fion:一開始來韓國的時候,最驚訝的是韓國人為了喝酒而產生的「續攤」文化,吃完烤肉後去居酒屋,去完居酒屋後又去路邊攤,就為了喝酒,可以從晚餐、宵夜、一路玩到清晨,也讓我懷疑究竟他們的肝是用什麼做的?一開始我覺得很好玩,現在則是知道何時脫身最好。

3.身為經驗豐富的追星一族,有沒有什麼建議給追星新手們?


Fion:其實我本身不追星的:P這本書是很多追星族朋友的幫忙之下才能夠完成,我算是站在觀察的角度記錄。我覺得如果夠投入的話,追星可以學到很多東西,像是我很多朋友,就因為追星,學會攝影、修圖、剪片、製作網頁、寫APP…等等,甚至可大到做經營管理,例如後援會拿了集資做應援,要寫帳目表,還要跟廠商做協調,瑣事非常多啊。

我唯一能給的建議就是量力而為,考量自己有多少時間和經濟能力,要追就認真的追,但不要浪費的追,認真追星的話,一定會有收穫。

4.看到Fion的部落格裡介紹很多韓國美食,有沒有心中最愛的top 5名單?


Fion:這真考倒我了,因為很難選啊!我勉強挑出了五樣。

一隻雞︰

把整隻雞下去煮成湯,調味不重,可吃到雞湯原味,好吃又營養,是我不管帶誰去吃,都不會失誤的美食。觀光客熟知的孔陵一隻雞、陳玉華一隻雞都不錯,但我個人最喜歡的是位在東大門的明洞一隻雞。

柿樹之家司機食堂︰

跟臺灣一樣,許多美食是計程車司機們才知道的。韓國很多以司機為主要顧客的餐廳,就直接取為「司機食堂」,通常這種餐廳,美味、便宜、量多、上菜快,但就是位置較為偏遠(因為要給司機停車的大停車場)。弘大附近這間柿樹之家司機食堂,算是交通比較方便的,東西也真的好吃。因為Bigbang有去過,所以我的新書《歐巴,我來了!》也有介紹。

炒血腸︰

血腸類似臺灣米腸加豬血糕的綜合體,帶有一點腥味,韓國人一般是沾著調味塩直接吃,我則是很喜歡用辣醬去炒過的血腸,比較沒有腥味。

東大門 昌信洞辣豬腳︰

把事先滷過的豬腳加以切片、切塊後,再在炭火上拌著辣醬邊炒邊烤,是道香味十足、每隔一陣子就會想吃的料理。而且豬腳的膠質部份,有彈性而不膩,口感極佳。就算會辣到猛喝水,還是會忍不住一口接一口。這間店很多明星去過,Super Junior還曾去這邊拍節目,所以在《歐巴,我來了!》也有介紹。

三層肉(烤肉)︰

韓國人最愛吃的,其實是最簡單的烤三層肉。明明是油脂很多的部位,但韓國烤肉吃起來就是不會有油膩感。因為韓國人太常吃烤肉了,所以不會特別挑名店,而是哪間順眼、有位子,就進去吃。


↓下一頁,看更多專訪內容↓

5.有許多文章會著墨在韓國男女談戀愛與台灣男女不一樣,關於這點您自己的觀察是什麼呢?


Fion:我覺得韓國女生都蠻直接的,耍任性很直接,撒嬌也很直接。不像台灣女生比較ㄍㄧㄥ,比較會忍在心裡不講,忍到最後內傷了才爆發,所以韓國男生在這樣的訓練下,也比較知道要怎麼樣耍浪漫、去哄女生。

不過我有聽過一個說法,因為韓國女生嫁人後,當媳婦要做的事太多太累,所以婚前要盡情當個公主,婚後才會甘願。

6.就您的觀察,您認為韓國女生的保養方法是什麼呢?


Fion:韓國人很習慣去「汗蒸幕」休息,去泡熱水、給人搓澡、進烤箱烤出一堆汗,有益身體循環,而且他們從小就會被爸爸媽媽帶著去,很習慣這件事。我以前的韓文老師,會趁著課間的休息時間,自己一個人跑去學校對面的汗蒸幕洗澡加午睡,已經變成她生活的一部份,我自己覺得這對皮膚還蠻好的。

7.在韓國生活的這段期間,妳覺得跟台灣的生活有什麼不同?


Fion:我覺得韓國的花費很貴(笑),因為我剛從東京玩回來,覺得花同樣的錢,在東京獲得的品質,比韓國高,舉例來說,韓國吃一餐、一碗拌飯要五、六千韓幣(約等於150台幣)。同樣的價格,在日本可以吃鋪滿肉的牛丼;在台灣,可以吃雞腿便當之外還可再加杯珍奶!

我感受比較深的,是台灣人跟韓國人都會在意別人的眼光,但韓國人在乎的是自己看起來厲不厲害,而台灣人比較在意的是別人怎麼想自己,所以韓國人在學歷、外貌都要求自己要比別人強,勝負心很重,即使是朋友,也想要贏過對方。台灣朋友比較不會讓我有這種感覺。

8.近年來前往韓國打工度假的風氣正夯,有什麼建議與叮嚀能給想要或即將前往韓國體驗生活的讀者們?


Fion:在韓國打工,不會韓文的話,工作選擇很少(就算只是打掃清潔的工作,很多老闆也要求得會一點韓文)。我建議來韓國之前要有一定的韓文基礎,不然不好找工作,而且也無法跟別人交流。

另外一個很實際的建議,就是要會煮菜,自己會料理的話可以省很多啊!

關於更多韓國的新奇大小事,如何規劃最完美的首爾追星行程?如何靠人脈和話術建立情報等追星攻略,在Fion的新書裡都有詳盡的資訊,不論是哈韓族或是追星族們,絕對不能錯過這本書!

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姊妹淘編輯 諾拉
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