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京都藝妓教你練就「不冒犯對方」的對話技巧!

 文 / 岩瀨奈津代

 

緩和尷尬氣氛更需要幽默感

 

※用玩笑回應的知名政治人物

 

  在我成為藝妓之後,第一次被指名在某位知名的國會議員A先生舉辦的宴席服務。當時,A先生在政壇上以行事精明能幹的風格聞名全國,更是處於政權中樞的位置。

 

  但是說起來有點丟臉,當時的我卻沒有在第一眼認出A先生。

 

  在服務的期間,我終於想起A先生的身分「啊?您是議員A先生吧?真是抱歉沒立刻認出您。」我連忙向他道歉,沒想到他是這樣回答我。

  「其實那是我弟弟,和我長得很像吧?」

 

  這實在是讓我大吃一驚,當然,眼前的顧客確實是A先生本人,只是對方用開玩笑的方式回應我的道歉。

 

  或許遇到某些高官貴客,可能會責備我「妳還真是無知。」因而造成場面尷尬的情況,但是A先生卻以幽默的方式化解了現場的氣氛。

 

  托A先生的福,原本害怕又緊張的我也用開玩笑的方式回應:「的確很像,簡直是雙胞胎呀!」重新回復自己原本的狀態。

 

  感受到A先生寬宏的氣度,直到現在依然讓我覺得既感謝又讚嘆,慢慢地讓我也想成為像他一樣胸懷的人。

 

※盤子破了也要笑著說「一個盤子變兩個了」

 

  在這些回憶當中,也曾發生過一宗親身經歷的小故事。

  在宴席上顧客不小心打破盤子,我說:「恭喜恭喜,一個盤子變兩個了,想必一定有好事發生!」以這種幽默的方式打圓場。

 

  宴席上所使用的餐具都是相當名貴高價的商品,了解這件事情的顧客一定會為了打破餐具而心中感到相當憂慮。

 

  即使安慰對方「不要太在意!」也很少有人會因此而覺得「妳說得沒錯!的確沒什麼好在意的……」。

 

  正因為如此,此時用開玩笑的口吻說出「一個盤子變兩個了,代表有好事要發生」來化解現場凝結的氣氛。

 

  比起要對方「不要太在意」,這種方式更能舒緩眾人的心情。

 

  藉由危機化為轉機的方式,將「打破盤子」的負面影響轉換成正面能量,就能夠充分安撫顧客不安的情緒。

 

  幽默不僅僅是為了炒熱現場氣氛,也能用在對方犯錯時緩和氣氛以及圓場的效果。

 

 

練就「不冒犯對方」的對話技巧

 

※舒緩初訪顧客的情緒

 

  京都的茶屋,基本上是不接受不認識的生客(一見さんお断り)。正因為這項規定,會讓人有種消費門檻很高的錯覺。