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就是要站著吃!精選肉食系最愛全台4間「韓式汽油桶烤肉BBQ」餐廳!

部落客 商妮推薦:愛吃韓國烤肉的朋友趕快看過來~逢甲周邊新開了正統又平價的汽油桶烤肉~Stand Up 韓道立燒,吃法跟有名的姜虎東678白丁燒肉很像,但是價格相對平價多了,白飯、生菜、泡菜、烤蛋汁、玉米起司通通吃到飽呷免驚,CP值超高店內沒有座位,他們家的特色就是立食,站著吃別有一番趣味,每個人各據一桶汽油桶烤肉,氣氛很嗨。烤爐上桌,周圍已經擺好泡菜、烘蛋、玉米起司,另外還有生菜,通通可以免費無限續點,飲料有很多選擇,韓國藍莓汁、柚子釀酒、蒸餾酒、啤酒、可樂…通通有,吃烤肉就是要配啤酒才搭呀,我們一群女生決定好好享受一番。

 

 

首先烤【豬五花】,讓油脂順著烤盤滴到泡菜中,味道更上一層樓,豬五花烤到兩面微焦,再以剪刀剪成一小段,就可以吃了,烤過的豬五花,外酥內嫩脆脆的好好吃,一份兩片,份量相當紮實,再加上白飯、生菜、泡菜、烘蛋、起司無限量吃到飽,前面提到的兩種沾醬,豬五花沾麻油鹽,味道非常香推薦大家一定要試試….(繼續閱讀)

 

(photo by 商妮 )

 

【 台南 】  燒出名堂 

 

部落客 狡兔 推薦:它的外觀十分低調,正面招牌只看到”HOUSE OF BBQ”的字樣!鐵皮屋的側邊塗鴉超吸睛!成功招攬大家來吃燒肉配啤酒~店內預留的走道相當寬闊,而且座椅數量不少,適合一般團體聚餐。粗獷的牆壁和地板,令人感覺率性自在,翹腳用餐也無妨~~凌晨兩點才打烊!太陽下山後只剩熠熠燈光,切換為夜店模式。汽油桶是個大賣點!韓劇迷們紛紛趕來朝聖,品嚐道地的韓國烤肉!桌子上方吊著伸縮自如的排油煙管,就像吸塵器的概念呢!圓桌最多可坐四人,看起來比方桌更有fu!

 

 

特製烤盤就定位,我們的主餐終於要登場了!肉食主義者萬歲!牛豬雙人套餐可自由混搭三種肉品,【黃金六兩豬】所謂的黃金六兩豬,正是松阪肉,一頭豬只有六兩左右的頸部肉。粉嫩的松阪豬,實屬珍貴,肉片微微捲曲快要烤好前,手持剪刀把它們裁成方便入口的大小。快狠準!黃金六兩豬獨有的嚼勁和脆度,透過簡單的調理更能彰顯其特質。拿起生菜包夾肉片和小菜,恣意妄為,變化出不同的創新吃法!….(繼續閱讀)

 

(photo by 波給XBoge/狡兔)

 

本篇介紹餐廳回顧:

燒桶子韓風立燒

Bungy Jump 笨豬跳 Korean BBQ

STAND UP 韓道立燒

燒出名堂