今天要教大家煮韓國部隊鍋哦
韓國部隊鍋跟韓國泡菜鍋最大的不同就是材料的差異而已
韓國部隊鍋，大部份都是用香腸、火腿或是火鍋肉片煮，然後再加上韓國的年糕、泡麵等食材，最後再加上起司，打上一顆生雞蛋。
而韓國泡菜鍋多半利用海鮮來提味，所用食材比較海味些。
下次再教大家如何製作韓國的泡菜鍋哦
韓國部隊鍋 所需食材：
柴魚昆布高湯1500-2000ml
牛肉火鍋片 300g
牛番茄 3顆
蔥白 兩株
洋蔥半顆到一顆（隨喜好）
白蘿蔔 半條
蒟蒻 半包
冬粉或泡麵（隨喜好，泡麵可先用開水燙過再加入鍋中）
大蒜末 3大瓣
泡菜 150g
韓式辣椒粉 一大匙
韓式辣椒醬 適量
高麗菜 適量
茭白筍 兩支
鴻禧菇 半包
美白菇 半包
豆皮 一份
嫩豆腐 半盒
韓式年糕 適量
蔥花 適量
起司片 隨喜好
豆腐丸子 隨意
PS.粗體字為必要食材 其他可隨自己喜好更換哦!!!
