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隱身在台北大安,氣質靜謐,有著簡單的食物飲品的咖啡空間。

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喜歡這裡,氣質靜謐的空間,有著簡單的食物飲品,

Powder Workshop 藏身在台北東門站比較不熱鬧的另一邊巷子裡,

走過店外還沒有招牌告訴大家它的名字,卻已讓人對它好奇不已。


Powder Workshop 離東門捷運站3號出口約5分鐘不遠的路程,

走進店內木質裝潢有著日本風格的北歐溫馨感,隨處可見植栽點綴。

明亮伴隨自然陽光的空間裡,位置不多,但也不至於太容易坐滿。

沒有市區小店裡常常給人一張張桌椅的擁擠感,取而代之的是寬敞溫度。

這裡有靠窗的獨立座位、牆邊的雙人座位,多人大木桌,還有著偌大的L型吧檯座區。

獨特的大面積桌面吧檯設計,是來自於早些年從事室內設計店主小冏的想法,大大的桌面更為舒適,

前方有著 Powder Workshop工作檯陪伴,讓對充滿好奇的人,也能更近的認識這裡。

佛卡夏麵包佐油醋+胡麻豆腐野菜沙拉 $170 / Focaccia

整盤份量不算太多,Powder Workshop 選用Purebread的佛卡夏麵包,

裡面像是有著些許的迷迭,帶著順口的嚼勁且充滿香氣,也可以沾上點橄欖油醋增添口感。

一旁有著豆腐、小黃瓜削片、涼拌海帶芽和綠捲等野菜,一起淋上胡麻醬汁相當美味,

使用的豆腐也完全沒有豆腥味,富有口感。

肉桂香橙可頌卷$120 / Cinnamon Orange Bun

來自Purebread個頭不大的肉桂卷,使用可頌麵團,多了酥脆像可頌的口感,

外層有著點點的香橙皮削,聞著就有著香氣,一口咬下有著不會太過濃郁的肉桂香氣和淡淡的香橙味,

有一點甜,但吃完不會膩口,剛剛好,是我和J都相當喜歡的口感。

拿鐵 $150 / Coffee Latte

Powder Workshop使用來自台北The FOLKS的哥斯大黎加淺中烘焙單品豆,

濃郁奶香帶著清爽果酸咖啡風味,相當順口。

卡布$140 Cappuccino

同樣使用台北The FOLKS的哥斯大黎加 淺中烘焙單品豆,有著滑順奶泡,口感柔和微酸,相當純淨的風味。

後記

取名 Powder Workshop (英文翻譯:麵粉工作室),就像每天麵粉落下做著甜點,

咖啡粉落下沖著一杯杯咖啡,小店像是個簡單的工作室一樣。

這裡很適合有時想要用上一點心情做事的人,或是需要安靜空間尋找靈感的人,

Powder Workshop 沒有Instgram上搶眼的甜食與吸睛的裝潢,簡單的咖啡食物氛圍,

卻有著相當獨特的內斂氣質,你會忍不住自己就輕聲細語,靜靜且慢慢地享受在這裡的短暫片刻。

這裡,就是前幾天,我們倆都好喜歡的一個地方。

▼名片上黑色點點,就像是粉落的圖樣設計。

INFO

Powder workshop

地址 : 台北市大安區信義路二段86巷25號

營業時間 : 週二公休

週一 ~ 週日 : 09:00 ~21:00

電話 : 02 2343 5853

FB : Powder workshop

不收服務費 / 每人低消一杯飲品 / 目前不限時/ 提供插座

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