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喝到幸福的滋味! 台北街頭四大道地日式關東煮 暖心暖胃超療癒

天氣漸漸起了涼風,這時候就想來碗暖心又暖胃的關東煮好好溫暖一下!常常幻想深夜食堂裡冒著熱煙的垂涎美食嗎?在台灣想吃道地的日本味關東煮其實沒有那麼難,這次OpenRice特別走訪台北街頭找出陣陣飄香的柴魚與昆布美味湯頭,不管是會爆漿的海膽關東煮、料理東西軍推薦的好吃鱈魚豆腐,還是獨享鑄鐵鍋邊吃邊加熱的時尚黑輪,都能讓人在有涼意的天裡吃一口就滿滿幸福!

 

 

海膽美味大噴發!喝一口就暖心的關東煮-角屋日式關東煮

位在四維路與大安路的交叉地帶,角屋就靜靜地躲在街邊冒著溫暖的關東煮熱煙!充滿日式風格小亭裝潢,配上昏暗的燈光,像極了電影中的深夜食堂,只要喝了老闆特製熬煮的關東煮湯底,心裡就馬上溫暖了起來。

 

(Photo by LadyR-食.攝.旅人)

 

部落客LadyR-食.攝.旅人推薦:關東煮價位都在幾十元內,有魚卵福袋、高麗菜捲等精緻小點,份量小巧、適合女性,沾上特製的梅子紅醬與辣醬,更是與味道清淡的關東煮十分對味!印象深刻的香辣豆腐外皮酥軟內吸附著滿滿的湯汁,辣感稍稍刺激著舌尖,卻非常溫潤而溫暖;而黃白相間的海膽小包,咬下後海膽顆粒噴發而出,意外有彈性及層次。…(繼續閱讀)

 

(Photo by LadyR-食.攝.旅人) 

 

好韓味!圍著油桶吃關東煮 超正老闆娘等著你-太鼓判 

離捷運葫洲站約5分鐘路程的太鼓判關東煮已小有名氣,大家都說老闆娘很正、有著貌似志玲姐姐的美麗!整體裝潢很有居酒屋感覺,適合下班後聚一聚,喝個小酒聊天。店內仍擺放以前老闆娘還沒有店面時,以發財車賣關東煮所用的油桶,大家圍著油桶吃關東煮,頗有種韓式燒肉的風味!

 

(Photo by 吳大爺 簡單吃喝過生活)

 

部落客吳大爺 簡單吃喝過生活推薦:除一般常見的關東煮外,這裡還有一些挺特殊的食材,如去蘋果煮與章魚燒等,招牌糖心蛋也可以點來試試喔!關東煮高湯搭配著蘋果煮的甜,相當特別;蘿蔔煮得軟爛、非常好吃,吸附著滿滿高湯超讚;魚子福袋裡頭滿滿的魚卵,香氣十足;特製章魚燒像是天婦羅的樣子,一口咬下,包覆著美乃滋瞬間融化!…(繼續閱讀) 

 

(Photo by 吳大爺 簡單吃喝過生活)