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【蘿潔塔的廚房】日式牛排飯V.S懷念的鐵板牛排

 

 

終於又到了放假休息的時候啦

工作這麼辛苦,難得的連續假期,當然要吃頓好的啊

下班來去買幾塊牛排,連續假期動手做看看吧

 

#小編下班也要衝去買牛排

#再來一杯紅酒也不錯~~~

#連續假期動手做

#蘿潔塔的廚房

 

日式牛排飯 所需食材:

牛排 一塊

白飯 一碗

蒜片 少許

鹽 少許

苜蓿芽少許 (可選擇其它蔬菜替換)

 

 

 

鐵板牛排 所需食材:

牛排 兩塊

蒜片 少許

雞蛋 一顆

玉米筍 少許

紅蘿蔔 兩小條

鹽 少許

黑胡椒粉 少許

義大利香料 少許

小蕃茄 少許

義大利肉醬螺旋麵 適量

巴薩米克酒醋

 

P.S 煎牛排時鍋一定要夠熱,再下牛排

待貼鍋底的那面煎至皮表熟成時再翻面