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【蘿潔塔的廚房】牛小排義大利麵

 

 

【#蘿潔塔的廚房】

連續假期又來了(灑花 轉圈圈)

粽子吃得很膩了嗎

來份牛小排義大利麵

換換口味吧

 

#端午連假動手做
#又可以來杯紅酒了

#放假囉~~~

@蘿潔塔的廚房

 

牛小排義大利麵 所需食材:

燒烤牛小排 兩人份

研磨黑胡椒 少許(醃牛小排用)

海鹽 少許(醃牛小排用)

雞蛋 兩顆

綜合生菜 少許

蒜片 少許

奶油 少許

番茄義大利麵醬 400ml

螺旋義大利麵 兩人份

乾燥百里香 少許

 

這道無敵美味的懶人料理,美味的重點是:千萬不要洗鍋子。
千萬不要洗,千萬不要洗,千萬不要洗!!很重要要說三次!
只要先煎顆蛋,然後開始煎牛小排,跟蒜片,最後原鍋就倒入番茄義大利麵醬,煮七分熟的義大利麵,完成!

*煎完牛肉鍋中剩下的美味千萬不要雞婆去洗鍋子,會洗掉美味,這樣義大利麵就不好吃了。

 

番茄義大利麵醬汁作法:https://youtu.be/jQOvmG1ur7Q