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【蘿潔塔的廚房】怪味口水雞~(家庭清爽風)

 

 

【#蘿潔塔的廚房】

川菜館必點菜色「怪味口水雞」

香Q 的雞腿肉,淋上香辣帶勁的醬汁…

(小編口水流下來了)

在家也可以自己試著做做看哦

 

#周休二日動手做

#自己動手做省錢又健康

蘿潔塔的廚房

 

 

怪味口水雞 準備食材:

雞腿 1支

小黃瓜 適量(擺盤用)

 

醬料所需食材:

香菜 約30克

辣椒 1-2條(辣度可自行調整)

蒜頭 約15克

薑片 2-3片

醬油 2大匙

冷開水 2-3大匙

糖 1小匙

烏醋 1大匙

檸檬汁 2大匙

辣油 1-2大匙

芝麻油或香油 1大匙

烘焙過的白芝麻 適量

 

 

 

雞腿肉的煮法>>> https://youtu.be/qnGO-uhZWro

想要用雞胸肉做快速版,請看這部影片,如何煮出軟嫩雞胸肉>>>https://youtu.be/Yz41YFe98lU

 

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