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超人氣「嘰咕帕」紅豆餅、「点点」麥煎餅在這都吃的到!誠品生活expo推百萬創業獎,第一名保送誠品設櫃。

圖/誠品生活

 

 

為了鼓勵年輕人逐夢,誠品生活文創平台expo連續六年舉辦【肖年頭家夢想市集】,共計超過800件作品參選,逾40個新創文化設計品牌成功進駐平台,2018年更將首度增設「百萬創業獎」,第一名頭家可直接「跳級保送」於誠品生活獨立設櫃!

 

 

像是位於誠品R79超人氣的「嘰咕帕」紅豆餅,單月熱銷2萬顆,相當於一個月賣出一座台北101!

 

 

創辦的三姊弟傳承了父母小吃攤傳統紮實的製餅技術,飛碟造型脆餅皮搭配嚴選在地食材,如口感綿密的萬丹8號紅豆、大甲芋頭、台農57號黃金地瓜和鮪魚玉米起司創意口味;並販售台東鹿野上將茶園無毒無農藥栽種茶飲獨特組合,富設計感的攤車造型與包裝翻轉傳統點心印象,是二代小吃攤轉型創業成功範例。

姊妹淘編輯部
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