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夏天清爽首選!台北好吃涼麵推薦清單,從早餐吃到宵夜超滿足

夏天悶熱沒食慾,就是吃涼麵最好的時候了!涼麵雖然是一年四季都有販售的餐點,但是夏天可是吃涼麵的本命季節,清爽可口的麵條搭配芝麻醬和黃瓜絲,讓人百吃不膩。今天小編就要帶大家前往熱鬧的台北,看看台北幾間小編比較後最愛的涼麵店,如果你在附近就趕緊給他吃下去吧!

 

夏天早餐宵夜好朋友!老牌台北涼麵推薦名單

京華涼麵

 

台北涼麵推薦

圖片來源:餐廳Facebook

 

電話:02 2528 1020

營業時間:07:00~14:00(週日公休)

地址:台北市松山區東寧路9號

 

以前的京華涼麵可是早期夜店族最愛的首選,當時京華城還有許多夜店,大家都會在離開後續攤前往,但隨著夜店戰場轉往信義區,京華涼麵的營業時間也改成早餐時段,現在變成當地早餐才吃得到的美味了!這裡使用的麵體並不算粗,醬料除了基本的麻醬之外,還吃得出蒜味,敢吃辣的朋友,則非常建議添加他們的辣椒,辣油提味下去,整盤涼麵味道更為鮮明!

 

阿春媽媽涼麵店


台北涼麵推薦

圖片來源:餐廳Facebook


電話:02 2301 3417

營業時間:08:30~14:00賣完為止(週二公休)

地址:台北市萬華區中華路二段401號

 

這間涼麵店在網路上可是非常有名氣,但是營業30年來,改過幾次店名,也搬過好多次家,所以轉而變成只有老饕才知道的早午餐美食!這裡最特別的就是麵體以及醬料的搭配,店裡的麵體選用的是粗油麵,口感扎實帶勁,麻醬、蒜蓉、芥末、辣油,四大醬汁拌勻配著粗麵條,粗暴而過癮!

 

戴記福建涼麵


台北涼麵推薦

圖片來源:餐廳Facebook

 

電話:02 2764 2690

營業時間:07:00–15:00(週日公休)

地址:台北市松山區富錦街427號

 

與其他間涼麵不同,戴記福建涼麵麵條偏細,並不是我們一般所見的黃麵,不過吃起來相當有Q度,而細麵因為孔隙較大,其實更有利吸附醬汁,每口涼麵滿滿的醬吃起來很過癮。一般涼麵最常見的,就是搭配味噌湯,不過『戴記福建涼麵』並不走這套路,且最多人推薦的該數肉骨蛋花貢丸湯。

柳家涼麵


台北涼麵推薦

圖片來源:餐廳Facebook

 

電話:02-2763-4573

營業時間:01:30~08:00(週一公休)

地址:台北市松山區光復南路21之1號

 

柳家涼麵算是老牌涼麵的代表,更是冰鎮涼麵的先驅,他們家的涼麵吃起來並不是常溫冷冷的,而『柳家涼麵』的麵體則是冰鎮過的,吃起來冰冰涼涼並且更Q彈,冬天來吃還可以請老闆把荷包蛋放在麵上,讓麵體吸附蛋汁,吃起來也合適。炸醬涼麵的口味還蠻重,加點蒜泥、辣醬更過癮!

 

陳家涼麵


台北涼麵推薦

圖片來源:餐廳Facebook

 

電話:02-27660171

營業時間:24H

地址:台北市松山區南京東路五段123巷29號

 

要說當代夜店結束後最好的續攤美食,除了劉媽媽涼麵之外就是陳家涼麵了!但因為小編私心覺得陳家比較好吃,所以第五間就選擇陳家涼麵囉。陳家涼麵的麵體頗Q,醬汁帶有一點甜味,如果是喜歡重口味的朋友可以添加蒜跟辣。陳家涼麵是小編私心最愛,尤其是他們的三合一湯也是一絕。

 

本文出自ShopBack

 

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